Name: Molho de cachorro-quente celestial
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 12
Cuisine: Americana
Ingredients: carne moída magra: 2 1/2; água: 1 xícara; molho de tomate: 1/2 xícara; ketchup: 1/3 xícara; sal: 1/2 colher de sopa; pimenta: 1/2 colher de sopa; açúcar branco: 1 colher de sopa; pimenta em pó: 1 colher de sopa; flocos de pimenta vermelha triturada a gosto

Ingredientes

Ajuste porções:

	2 1/2 carne moída magra 2 1/2 libras de carne moída magra
	1 xícara água 1 xícara de água
	1/2 xícara molho de tomate 1/2 xícara de molho de tomate
	1/3 xícara ketchup 1/3 xícara de ketchup
	1/2 colher de sopa sal 1/2 colher de sopa de sal
	1/2 colher de sopa pimenta 1/2 colher de sopa de pimenta
	1 colher de sopa açúcar branco 1 colher de sopa de açúcar branco
	1 colher de sopa pimenta em pó 1 colher de sopa de pimenta em pó
	flocos de pimenta vermelha triturada a gosto flocos de pimenta vermelha triturada a gosto

Este é o molho de cachorro-quente favorito da minha família. É originário da Virgínia Ocidental. Gostamos com uma mordida, mas você pode ajustar a seu gosto. Nós cobrimos os cachorros-quentes com ketchup, mostarda, o molho de cachorro-quente e, finalmente, algumas cebolas picadas ... YUM! Esta receita é suficiente para congelar e usar mais tarde.

Características:

Cozinha:

Americana

Ingredientes

2 1/2 carne moída magra
2 1/2 libras de carne moída magra
1 xícara água
1 xícara de água
1/2 xícara molho de tomate
1/2 xícara de molho de tomate
1/3 xícara ketchup
1/3 xícara de ketchup
1/2 colher de sopa sal
1/2 colher de sopa de sal
1/2 colher de sopa pimenta
1/2 colher de sopa de pimenta
1 colher de sopa açúcar branco
1 colher de sopa de açúcar branco
1 colher de sopa pimenta em pó
1 colher de sopa de pimenta em pó
flocos de pimenta vermelha triturada a gosto
flocos de pimenta vermelha triturada a gosto

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Molho de cachorro-quente celestial

Receita de Molho de cachorro-quente

Molho de cachorro-quente celestial aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

2 1/2 libras de carne moída magra
1 xícara de água
1/2 xícara de molho de tomate
1/3 xícara de ketchup
1/2 colher de sopa de sal
1/2 colher de sopa de pimenta
1 colher de sopa de açúcar branco
1 colher de sopa de pimenta em pó
flocos de pimenta vermelha triturada a gosto

Modo de Preparo

1) Esmigalhe a carne moída em um forno holandês em fogo médio
2) Junte a água e amasse bem a carne moída com um espremedor de batatas
3) Junte o molho de tomate, o ketchup, o sal, a pimenta, o açúcar e o pimentão em pó
4) Leve para ferver
5) Reduza o fogo para baixo
6) Cozinhe por 60 a 90 minutos, até que o molho atinja uma consistência média que não seja muito pastosa

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Passos

1 Feito	Esmigalhe a carne moída em um forno holandês em fogo médio
2 Feito	Junte a água e amasse bem a carne moída com um espremedor de batatas
3 Feito	Junte o molho de tomate, o ketchup, o sal, a pimenta, o açúcar e o pimentão em pó
4 Feito	Leve para ferver
5 Feito	Reduza o fogo para baixo
6 Feito	Cozinhe por 60 a 90 minutos, até que o molho atinja uma consistência média que não seja muito pastosa