Name: Molho de Asa de Frango Búfalo
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 8
Cuisine: Americana
Ingredients: molho de pimenta (como Franks RedHot®): 2/3 xícara; manteiga fria sem sal: 1/2 xícara; vinagre branco: 1.50 colher de sopa; : 1/4 colher de chá; pimenta caiena: 1/4 colher de chá; alho em pó: 1/8 colher de chá; sal a gosto

Ingredientes

Ajuste porções:

	2/3 xícara molho de pimenta (como Franks RedHot®) 2/3 xícara de molho de pimenta (como Franks RedHot®)
	1/2 xícara manteiga fria sem sal 1/2 xícara de manteiga fria sem sal
	1.50 colher de sopa vinagre branco 1 1/2 colheres de sopa de vinagre branco
	1/4 colher de chá 1/4 colher de chá de molho inglês
	1/4 colher de chá pimenta caiena 1/4 colher de chá de pimenta caiena
	1/8 colher de chá alho em pó 1/8 colher de chá de alho em pó
	sal a gosto sal a gosto

Se você conhece alguém de Buffalo, eles conhecem alguém que lhes contou os ingredientes secretos das famosas asas de frango Buffalo do Anchor Bar. Eu conheço pessoas de Buffalo. Esta é a minha versão, conforme me descrevi muitos anos atrás, ao longo de quase tantas cervejas.

Características:

Cozinha:

Americana

Ingredientes

2/3 xícara molho de pimenta (como Franks RedHot®)
2/3 xícara de molho de pimenta (como Franks RedHot®)
1/2 xícara manteiga fria sem sal
1/2 xícara de manteiga fria sem sal
1.50 colher de sopa vinagre branco
1 1/2 colheres de sopa de vinagre branco
1/4 colher de chá
1/4 colher de chá de molho inglês
1/4 colher de chá pimenta caiena
1/4 colher de chá de pimenta caiena
1/8 colher de chá alho em pó
1/8 colher de chá de alho em pó
sal a gosto
sal a gosto

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Molho de Asa de Frango Bufalo

Receita de Molho de Asa

Molho de Asa de Frango Bufalo aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

2/3 xícara de molho de pimenta (como Franks RedHot®)
1/2 xícara de manteiga fria sem sal
1 1/2 colheres de sopa de vinagre branco
1/4 colher de chá de molho inglês
1/4 colher de chá de pimenta caiena
1/8 colher de chá de alho em pó
sal a gosto

Modo de Preparo

1) Numa panela, misture o molho picante, a manteiga, o vinagre, o molho inglês, a pimenta caiena, o alho em pó e o sal e leve ao fogo médio
2) Leve para ferver, mexendo com um batedor
3) Assim que o líquido começar a borbulhar nas laterais da panela, retire do fogo, mexa com o batedor e reserve para usar

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Passos

1 Feito	Numa panela, misture o molho picante, a manteiga, o vinagre, o molho inglês, a pimenta caiena, o alho em pó e o sal e leve ao fogo médio
2 Feito	Leve para ferver, mexendo com um batedor
3 Feito	Assim que o líquido começar a borbulhar nas laterais da panela, retire do fogo, mexa com o batedor e reserve para usar