Name: Molho de Alho Libanês Espesso
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Oriente Médio
Ingredients: cabeça de alho picada: 1; sal marinho: 1 colher de sopa; suco de limão fresco: 1/2 xícara; óleo vegetal: 1 xícara; azeite (não virgem extra): 1 xícara

Ingredientes

Ajuste porções:

	1 cabeça de alho picada 1 cabeça de alho picada
	1 colher de sopa sal marinho 1 colher de sopa de sal marinho
	1/2 xícara suco de limão fresco 1/2 xícara de suco de limão fresco
	1 xícara óleo vegetal 1 xícara de óleo vegetal
	1 xícara azeite (não virgem extra) 1 xícara de azeite (não virgem extra)

Esta versão é uma receita à prova de falhas que nossa família aperfeiçoou para o molho de alho libanês. Pode ser usado como condimento em carnes grelhadas, como molho para salada e em pratos que requeiram bom sabor a alho. Descobrimos que a mistura por imersão funciona muito melhor do que usar o liquidificador. Se você dobrar o lote, não dobre o sal, em vez disso, use 1 1/2 colher de sopa.

Características:

Cozinha:

Oriente Médio

Ingredientes

1 cabeça de alho picada
1 cabeça de alho picada
1 colher de sopa sal marinho
1 colher de sopa de sal marinho
1/2 xícara suco de limão fresco
1/2 xícara de suco de limão fresco
1 xícara óleo vegetal
1 xícara de óleo vegetal
1 xícara azeite (não virgem extra)
1 xícara de azeite (não virgem extra)

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Molho de Alho Libanes Espesso

Receita de Molho de Alho

Molho de Alho Libanes Espesso aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 cabeça de alho picada
1 colher de sopa de sal marinho
1/2 xícara de suco de limão fresco
1 xícara de óleo vegetal
1 xícara de azeite (não virgem extra)

Modo de Preparo

1) Coloque o alho, sal, suco de limão, óleo vegetal e azeite de oliva em uma jarra de um litro
2) Mergulhe um liquidificador de imersão na mistura até o fundo da jarra
3) Bata com o liquidificador pousando no fundo da jarra até engrossar os ingredientes, 1 a 2 minutos
4) Incline a batedeira para puxar os ingredientes das laterais da jarra e levante-a em direção ao topo para combinar melhor
5) Continue batendo até a mistura atingir uma textura semelhante à da maionese

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Passos

1 Feito	Coloque o alho, sal, suco de limão, óleo vegetal e azeite de oliva em uma jarra de um litro
2 Feito	Mergulhe um liquidificador de imersão na mistura até o fundo da jarra
3 Feito	Bata com o liquidificador pousando no fundo da jarra até engrossar os ingredientes, 1 a 2 minutos
4 Feito	Incline a batedeira para puxar os ingredientes das laterais da jarra e levante-a em direção ao topo para combinar melhor
5 Feito	Continue batendo até a mistura atingir uma textura semelhante à da maionese