Ingredientes
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1 libra tomatillos, descascado1 libra tomatillos, descascado
-
4 abacates cortados ao meio e sem caroço4 abacates cortados ao meio e sem caroço
-
8 onças 1 recipiente de creme de leite1 recipiente (8 onças) de creme de leite
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1 pimenta jalapeño1 pimenta jalapeño
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2 colher de sopa suco de limão2 colheres de sopa de suco de limão
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4 dentes de alho4 dentes de alho
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3 raminhos de coentro fresco3 raminhos de coentro fresco
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1 colher de sopa tempero fajita vermelho1 colher de sopa de tempero fajita vermelho
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1 colher de chá sal do mar Mediterrâneo1 colher de chá de sal do mar Mediterrâneo
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Molho Texas Tomatillo Abacate
Receita de Molho Texas Tomatillo Abacate
Molho Texas Tomatillo Abacate aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 libra tomatillos, descascado
- 4 abacates cortados ao meio e sem caroço
- 1 recipiente (8 onças) de creme de leite
- 1 pimenta jalapeño
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- 4 dentes de alho
- 3 raminhos de coentro fresco
- 1 colher de sopa de tempero fajita vermelho
- 1 colher de chá de sal do mar Mediterrâneo
Modo de Preparo
- 1) Coloque os tomatillos em uma panela grande e cubra com água
- 2) Leve para ferver
- 3) Reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe até ficar macio, cerca de 10 minutos
- 4) Ralo
- 5) Transfira os tomatillos para um liquidificador
- 6) Adicione abacates, creme de leite, pimenta jalapeño, suco de limão, alho, coentro, tempero de fajita e sal marinho
- 7) Misture até ficar homogêneo
- 8) Refrigerar o molho misturado até que os sabores se fundam, pelo menos 4 horas
Passos
1
Feito
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Coloque os tomatillos em uma panela grande e cubra com água |
2
Feito
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Leve para ferver |
3
Feito
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Reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe até ficar macio, cerca de 10 minutos |
4
Feito
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Ralo |
5
Feito
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Transfira os tomatillos para um liquidificador |
6
Feito
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Adicione abacates, creme de leite, pimenta jalapeño, suco de limão, alho, coentro, tempero de fajita e sal marinho |
7
Feito
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Misture até ficar homogêneo |
8
Feito
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Refrigerar o molho misturado até que os sabores se fundam, pelo menos 4 horas |