Name: Molho Coney Clássico do Vovô
Prep time: 10 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 10 min
Yield: 12
Cuisine: Americana
Ingredients: carne moída: 2 libra; cebola picada: 1/2 xícara; ketchup: 1.50 xícara; açúcar branco: 1/4 xícara; vinagre branco: 1/4 xícara; mostarda amarela preparada: 1/4 xícara; semente de aipo: 1/2 colher de chá; : 3/4 colher de chá; pimenta preta moída: 1/2 colher de chá; sal: 3/4 colher de chá

Ingredientes

Ajuste porções:

	2 libra carne moída 2 libras de carne moída
	1/2 xícara cebola picada 1/2 xícara de cebola picada
	1.50 xícara ketchup 1 1/2 xícaras de ketchup
	1/4 xícara açúcar branco 1/4 xícara de açúcar branco
	1/4 xícara vinagre branco 1/4 xícara de vinagre branco
	1/4 xícara mostarda amarela preparada 1/4 xícara de mostarda amarela preparada
	1/2 colher de chá semente de aipo 1/2 colher de chá de semente de aipo
	3/4 colher de chá 3/4 colher de chá de molho inglês
	1/2 colher de chá pimenta preta moída 1/2 colher de chá de pimenta preta moída
	3/4 colher de chá sal 3/4 colher de chá de sal

Meu avô era dono de um restaurante drive-in na década de 1950. Esta é sua receita exata para Coney Dogs. Faço isso em ocasiões especiais e sempre faz sucesso com amigos e familiares. Apreciar.

Características:

Cozinha:

Americana

Ingredientes

2 libra carne moída
2 libras de carne moída
1/2 xícara cebola picada
1/2 xícara de cebola picada
1.50 xícara ketchup
1 1/2 xícaras de ketchup
1/4 xícara açúcar branco
1/4 xícara de açúcar branco
1/4 xícara vinagre branco
1/4 xícara de vinagre branco
1/4 xícara mostarda amarela preparada
1/4 xícara de mostarda amarela preparada
1/2 colher de chá semente de aipo
1/2 colher de chá de semente de aipo
3/4 colher de chá
3/4 colher de chá de molho inglês
1/2 colher de chá pimenta preta moída
1/2 colher de chá de pimenta preta moída
3/4 colher de chá sal
3/4 colher de chá de sal

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Molho Coney Classico do Vovo

Receita de Molho Coney Classico do Vovo

Molho Coney Classico do Vovo aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

2 libras de carne moída
1/2 xícara de cebola picada
1 1/2 xícaras de ketchup
1/4 xícara de açúcar branco
1/4 xícara de vinagre branco
1/4 xícara de mostarda amarela preparada
1/2 colher de chá de semente de aipo
3/4 colher de chá de molho inglês
1/2 colher de chá de pimenta preta moída
3/4 colher de chá de sal

Modo de Preparo

1) Coloque a carne moída e a cebola em uma frigideira grande em fogo médio-alto
2) Cozinhe, mexendo para esfarelar, até que a carne esteja dourada
3) Ralo
4) Transfira a carne e a cebola para uma panela elétrica e junte o ketchup, o açúcar, o vinagre e a mostarda
5) Tempere com sementes de aipo, molho inglês, pimenta e sal
6) Tampe e cozinhe em fogo baixo por algumas horas antes de servir

Facebook

Voltar

Passos

1 Feito	Coloque a carne moída e a cebola em uma frigideira grande em fogo médio-alto
2 Feito	Cozinhe, mexendo para esfarelar, até que a carne esteja dourada
3 Feito	Ralo
4 Feito	Transfira a carne e a cebola para uma panela elétrica e junte o ketchup, o açúcar, o vinagre e a mostarda
5 Feito	Tempere com sementes de aipo, molho inglês, pimenta e sal
6 Feito	Tampe e cozinhe em fogo baixo por algumas horas antes de servir