Name: Steve’s Bourbon Buffalo Wing Sauce
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Cuisine: Americana
Ingredients: whisky bourbon: 1/4 xícara; açúcar mascavo empacotado: 1/4 xícara; ketchup: 1/3 xícara; vinagre branco: 1 colher de sopa; molho picante (como Franks RedHot ®): 1 colher de sopa; pimenta caiena: 1/4 colher de chá; alho em pó: 1/4 colher de chá; mel: 1 colher de sopa; manteiga: 2 colher de sopa

Ingredientes

Ajuste porções:

	1/4 xícara whisky bourbon 1/4 xícara de whisky bourbon
	1/4 xícara açúcar mascavo empacotado 1/4 xícara de açúcar mascavo empacotado
	1/3 xícara ketchup 1/3 xícara de ketchup
	1 colher de sopa vinagre branco 1 colher de sopa de vinagre branco
	1 colher de sopa molho picante (como Franks RedHot ®) 1 colher de sopa de molho picante (como Franks RedHot ®)
	1/4 colher de chá pimenta caiena 1/4 colher de chá de pimenta caiena
	1/4 colher de chá alho em pó 1/4 colher de chá de alho em pó
	1 colher de sopa mel 1 colher de sopa de mel
	2 colher de sopa manteiga 2 colheres de sopa de manteiga

Cansado do mesmo 'molho apimentado' de manteiga e pimenta vermelha em suas asas? Experimente isso em seu próximo lote para uma mudança de ritmo. Somos amantes de asas crocantes, por isso sempre as fazemos fritas. Pode funcionar para asas assadas também, mas isso não foi testado ... ainda. Faça suas asas fritas de acordo com sua receita favorita, cubra as asas com este molho e polvilhe com sementes de gergelim antes de servir. Você deve ser capaz de revestir cerca de uma dúzia de pedaços de asas com a receita. Suas asas vão ficar pegajosas, mas os amantes de asas com quem saio afirmam que vale a pena a bagunça.

Características:

Cozinha:

Americana

Ingredientes

1/4 xícara whisky bourbon
1/4 xícara de whisky bourbon
1/4 xícara açúcar mascavo empacotado
1/4 xícara de açúcar mascavo empacotado
1/3 xícara ketchup
1/3 xícara de ketchup
1 colher de sopa vinagre branco
1 colher de sopa de vinagre branco
1 colher de sopa molho picante (como Franks RedHot ®)
1 colher de sopa de molho picante (como Franks RedHot ®)
1/4 colher de chá pimenta caiena
1/4 colher de chá de pimenta caiena
1/4 colher de chá alho em pó
1/4 colher de chá de alho em pó
1 colher de sopa mel
1 colher de sopa de mel
2 colher de sopa manteiga
2 colheres de sopa de manteiga

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Steves Bourbon Buffalo Wing Sauce

Receita de Steves Bourbon Buffalo Wing Sauce

Steves Bourbon Buffalo Wing Sauce aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1/4 xícara de whisky bourbon
1/4 xícara de açúcar mascavo empacotado
1/3 xícara de ketchup
1 colher de sopa de vinagre branco
1 colher de sopa de molho picante (como Franks RedHot ®)
1/4 colher de chá de pimenta caiena
1/4 colher de chá de alho em pó
1 colher de sopa de mel
2 colheres de sopa de manteiga

Modo de Preparo

1) Misture o bourbon, o açúcar mascavo, o ketchup, o vinagre branco, o molho apimentado, a pimenta caiena, o alho em pó, o mel e a manteiga em uma panela em fogo médio
2) Cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que a mistura comece a borbulhar
3) Reduza o fogo e cozinhe em fogo brando, mexendo ocasionalmente, até que o molho engrosse quase até a consistência de xarope de bordo ou melaço, cerca de 15 minutos
4) Retire do fogo e deixe esfriar

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Passos

1 Feito	Misture o bourbon, o açúcar mascavo, o ketchup, o vinagre branco, o molho apimentado, a pimenta caiena, o alho em pó, o mel e a manteiga em uma panela em fogo médio
2 Feito	Cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que a mistura comece a borbulhar
3 Feito	Reduza o fogo e cozinhe em fogo brando, mexendo ocasionalmente, até que o molho engrosse quase até a consistência de xarope de bordo ou melaço, cerca de 15 minutos
4 Feito	Retire do fogo e deixe esfriar