Name: Molho Agridoce do Tio Bill
Yield: 8
Cuisine: Asiática
Ingredients: vinagre branco destilado: 1 xícara; açúcar branco: 1 xícara; concentrado de suco de abacaxi frounceen: 1/2 xícara; glutamato monossódico (MSG): 2 colher de chá; ketchup: 1/2 xícara; molho de soja: 4 colher de chá; sal de tempero: 1 colher de chá; alho em pó: 1 colher de chá; gotas de corante alimentar vermelho: 3; água: 1/4 xícara; amido de milho: 2.50 colher de chá

Ingredientes

Ajuste porções:

	1 xícara vinagre branco destilado 1 xícara de vinagre branco destilado
	1 xícara açúcar branco 1 xícara de açúcar branco
	1/2 xícara concentrado de suco de abacaxi frounceen 1/2 xícara de concentrado de suco de abacaxi congelado
	2 colher de chá glutamato monossódico (MSG) 2 colheres de chá de glutamato monossódico (MSG)
	1/2 xícara ketchup 1/2 xícara de ketchup
	4 colher de chá molho de soja 4 colheres de chá de molho de soja
	1 colher de chá sal de tempero 1 colher de chá de sal de tempero
	1 colher de chá alho em pó 1 colher de chá de alho em pó
	3 gotas de corante alimentar vermelho 3 gotas de corante alimentar vermelho
	1/4 xícara água 1/4 xícara de água
	2.50 colher de chá amido de milho 2 1/2 colheres de chá de amido de milho

Um excelente molho agridoce para lamber os dedos para molhar o seu frango! Este molho também é muito bom para assar entrecosto.

Características:

Cozinha:

Asiática

Ingredientes

1 xícara vinagre branco destilado
1 xícara de vinagre branco destilado
1 xícara açúcar branco
1 xícara de açúcar branco
1/2 xícara concentrado de suco de abacaxi frounceen
1/2 xícara de concentrado de suco de abacaxi congelado
2 colher de chá glutamato monossódico (MSG)
2 colheres de chá de glutamato monossódico (MSG)
1/2 xícara ketchup
1/2 xícara de ketchup
4 colher de chá molho de soja
4 colheres de chá de molho de soja
1 colher de chá sal de tempero
1 colher de chá de sal de tempero
1 colher de chá alho em pó
1 colher de chá de alho em pó
3 gotas de corante alimentar vermelho
3 gotas de corante alimentar vermelho
1/4 xícara água
1/4 xícara de água
2.50 colher de chá amido de milho
2 1/2 colheres de chá de amido de milho

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Molho Agridoce do Tio Bill

Receita de Molho Agridoce do Tio Bill

Molho Agridoce do Tio Bill aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 xícara de vinagre branco destilado
1 xícara de açúcar branco
1/2 xícara de concentrado de suco de abacaxi congelado
2 colheres de chá de glutamato monossódico (MSG)
1/2 xícara de ketchup
4 colheres de chá de molho de soja
1 colher de chá de sal de tempero
1 colher de chá de alho em pó
3 gotas de corante alimentar vermelho
1/4 xícara de água
2 1/2 colheres de chá de amido de milho

Modo de Preparo

1) Em uma frigideira média misture o vinagre e o açúcar e leve para ferver, mexendo sempre
2) Adicione o concentrado de suco de abacaxi, glutamato monossódico, ketchup, molho de soja, tempero com sal e alho em pó e leve para ferver
3) Mexa até ficar bem misturado
4) Adicione corante alimentar vermelho
5) Enquanto isso, em uma xícara misture a água e o amido de milho até dissolver completamente
6) Enquanto o molho está fervendo, adicione a mistura de amido de milho lentamente, mexendo continuamente até que a mistura engrosse ligeiramente
7) Não adicione a mistura de uma vez, pois o molho pode ficar muito espesso
8) Use apenas amido de milho suficiente para engrossar até a consistência desejada
9) Quando a consistência desejada é alcançada, voila! o molho está pronto!

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Passos

1 Feito	Em uma frigideira média misture o vinagre e o açúcar e leve para ferver, mexendo sempre
2 Feito	Adicione o concentrado de suco de abacaxi, glutamato monossódico, ketchup, molho de soja, tempero com sal e alho em pó e leve para ferver
3 Feito	Mexa até ficar bem misturado
4 Feito	Adicione corante alimentar vermelho
5 Feito	Enquanto isso, em uma xícara misture a água e o amido de milho até dissolver completamente
6 Feito	Enquanto o molho está fervendo, adicione a mistura de amido de milho lentamente, mexendo continuamente até que a mistura engrosse ligeiramente
7 Feito	Não adicione a mistura de uma vez, pois o molho pode ficar muito espesso
8 Feito	Use apenas amido de milho suficiente para engrossar até a consistência desejada
9 Feito	Quando a consistência desejada é alcançada, voila! o molho está pronto!