




1/2 xícara açúcar branco, ou a gosto | |
1/2 xícara vinagre branco, ou mais a gosto | |
1/2 xícara suco de cereja maraschino | |
1/2 xícara suco de abacaxi | |
1.50 colher de sopa amido de milho | |
1/4 xícara água fria |
Este é o molho doce e azedo de sabor rosa claro e frutado que eles servem em restaurantes chineses. O suco de cereja marasquino faz a diferença, nunca mais jogue fora! Sirva quente como molho ou sobre a carne como molho agridoce.
Aprenda a preparar a receita de Molho Frutado Doce e Azedo
1
Feito
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Misture o açúcar, o vinagre, o suco de cereja maraschino e o suco de abacaxi em uma panela em fogo médio-baixo, mexendo para dissolver o açúcar |
2
Feito
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Coloque o amido de milho em uma tigela pequena e misture a água para fazer uma pasta lisa |
3
Feito
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Misture a pasta de amido de milho na mistura de suco e leve para ferver |
4
Feito
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Mexa sempre até a mistura engrossar, cerca de 1 minuto |
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