

2 colher de chá de manteiga, dividida | |
8 onça 1 pacote de macarrão com ovo | |
1 libra | |
16 onça 1 pacote de requeijão grande | |
2 ovos batidos | |
1/2 colher de chá sal | |
1/2 xícara salsa picada |
Este era o favorito da família enquanto crescia. É muito simples e não é tão pesado quanto o macarrão com queijo americano.
Aprenda a preparar a receita de Mock Sou Boreg macarrao com queijo armenio
1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c) |
2
Feito
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Unte uma assadeira de 9 x 13 polegadas com 1 colher de chá de manteiga |
3
Feito
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Encha uma panela grande com água levemente salgada e leve para ferver |
4
Feito
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Junte o macarrão com ovo e deixe ferver |
5
Feito
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Cozinhe, mexendo ocasionalmente, até ficar macio, mas firme na mordida, cerca de 6 minutos |
6
Feito
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Ralo |
7
Feito
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Misture o queijo monterey jack, o queijo cottage, os ovos e o sal em uma tigela |
8
Feito
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Despeje a metade em outra tigela |
9
Feito
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Adicione a salsa a 1 das tigelas |
10
Feito
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Espalhe metade do macarrão com ovo na assadeira preparada |
11
Feito
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Despeje a mistura de queijo e salsa |
12
Feito
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Adicione o macarrão de ovo restante |
13
Feito
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Cubra com a mistura de queijo restante |
14
Feito
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Salpique com 1 colher de chá de manteiga restante |
15
Feito
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Asse no forno pré-aquecido até que o topo esteja dourado e espumante, cerca de 20 minutos |
16
Feito
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Corte em quadrados |
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