Name: Abóbora Mochi
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 10 min
Yield: 12
Cuisine: Asiática
Ingredients: mochiko (farinha de arroz glutinoso): 2.50 xícara; fermento em pó: 2 colher de chá; açúcar branco: 2 xícara; ovos: 4; 1 lata de purê de abóbora: 29 onças; 1 lata de leite condensado adoçado: 14 onças; manteiga derretida: 1 xícara; extrato de baunilha: 2 colher de chá

Ingredientes

Ajuste porções:

	2.50 xícara mochiko (farinha de arroz glutinoso) 2 1/2 xícaras de mochiko (farinha de arroz glutinoso)
	2 colher de chá fermento em pó 2 colheres de chá de fermento
	2 xícara açúcar branco 2 xícaras de açúcar branco
	4 ovos 4 ovos
	29 onças 1 lata de purê de abóbora 1 lata (29 onças) de purê de abóbora
	14 onças 1 lata de leite condensado adoçado 1 lata (14 onças) de leite condensado adoçado
	1 xícara manteiga derretida 1 xícara de manteiga derretida
	2 colher de chá extrato de baunilha 2 colheres de chá de extrato de baunilha

Mochi é uma guloseima japonesa doce. A adição da abóbora torna-o perfeito para o outono.

Características:

Cozinha:

Asiática

Ingredientes

2.50 xícara mochiko (farinha de arroz glutinoso)
2 1/2 xícaras de mochiko (farinha de arroz glutinoso)
2 colher de chá fermento em pó
2 colheres de chá de fermento
2 xícara açúcar branco
2 xícaras de açúcar branco
4 ovos
4 ovos
29 onças 1 lata de purê de abóbora
1 lata (29 onças) de purê de abóbora
14 onças 1 lata de leite condensado adoçado
1 lata (14 onças) de leite condensado adoçado
1 xícara manteiga derretida
1 xícara de manteiga derretida
2 colher de chá extrato de baunilha
2 colheres de chá de extrato de baunilha

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Abobora Mochi

Receita de Abobora Mochi

Abobora Mochi aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

2 1/2 xícaras de mochiko (farinha de arroz glutinoso)
2 colheres de chá de fermento
2 xícaras de açúcar branco
4 ovos
1 lata (29 onças) de purê de abóbora
1 lata (14 onças) de leite condensado adoçado
1 xícara de manteiga derretida
2 colheres de chá de extrato de baunilha

Modo de Preparo

1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
2) Unte levemente uma assadeira de 9 x 13 polegadas
3) Peneire o mochiko, o fermento e o açúcar em uma tigela grande
4) Misture os ovos, o purê de abóbora, o leite condensado, a manteiga e o extrato de baunilha em uma tigela separada
5) Junte a mistura do ovo à mistura do mochiko
6) Despeje no prato preparado
7) Asse em forno pré-aquecido por 1 hora
8) Deixe esfriar antes de servir

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Passos

1 Feito	Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
2 Feito	Unte levemente uma assadeira de 9 x 13 polegadas
3 Feito	Peneire o mochiko, o fermento e o açúcar em uma tigela grande
4 Feito	Misture os ovos, o purê de abóbora, o leite condensado, a manteiga e o extrato de baunilha em uma tigela separada
5 Feito	Junte a mistura do ovo à mistura do mochiko
6 Feito	Despeje no prato preparado
7 Feito	Asse em forno pré-aquecido por 1 hora
8 Feito	Deixe esfriar antes de servir