Name: Mint Juleps
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: Americana
Ingredients: água: 2 xícara; açúcar branco: 2 xícara; folhas de hortelã frescas picadas: 1/2 xícara; Bourbon Kentucky: 32 fluido onça; raminhos de folhas de hortelã fresca para enfeitar: 8

Sente-se na varanda da frente em sua cadeira de balanço em uma tarde abafada e beba um ou dois destes. A maneira adequada de servir um julep de hortelã é em uma taça de prata congelada, mas você pode usar copos - use apenas os mais elegantes que tiver! Você pode fazer a calda com antecedência e guardá-la na geladeira para quando quiser.

Características:

Cozinha:

Americana

Ingredientes

2 xícara água
2 xícaras de água
2 xícara açúcar branco
2 xícaras de açúcar branco
1/2 xícara folhas de hortelã frescas picadas
1/2 xícara de folhas de hortelã frescas picadas grosseiramente
32 fluido onça Bourbon Kentucky
32 onças fluidas de Bourbon Kentucky
8 raminhos de folhas de hortelã fresca para enfeitar
8 raminhos de folhas de hortelã fresca para enfeite

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Mint Juleps

Receita de Mint Juleps

Mint Juleps aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

2 xícaras de água
2 xícaras de açúcar branco
1/2 xícara de folhas de hortelã frescas picadas grosseiramente
32 onças fluidas de Bourbon Kentucky
8 raminhos de folhas de hortelã fresca para enfeite

Modo de Preparo

1) Combine água, açúcar e folhas de hortelã picadas em uma pequena panela
2) Leve para ferver em fogo alto até que o açúcar esteja completamente dissolvido
3) Deixe a calda esfriar por aproximadamente 1 hora
4) Despeje o xarope em uma peneira para remover as folhas de hortelã
5) Encha oito xícaras ou taças congeladas com gelo picado e despeje 4 onças de bourbon e 1/4 xícara de xarope de hortelã em cada uma
6) (as proporções podem ser ajustadas dependendo do gosto por doces de cada pessoa)
7) Cubra cada xícara com um raminho de hortelã e um canudo
8) Apare os canudos para que apenas se projetem do topo das xícaras
9) Sirva os juleps em uma travessa de prata

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Passos

1 Feito	Combine água, açúcar e folhas de hortelã picadas em uma pequena panela
2 Feito	Leve para ferver em fogo alto até que o açúcar esteja completamente dissolvido
3 Feito	Deixe a calda esfriar por aproximadamente 1 hora
4 Feito	Despeje o xarope em uma peneira para remover as folhas de hortelã
5 Feito	Encha oito xícaras ou taças congeladas com gelo picado e despeje 4 onças de bourbon e 1/4 xícara de xarope de hortelã em cada uma
6 Feito	(as proporções podem ser ajustadas dependendo do gosto por doces de cada pessoa)
7 Feito	Cubra cada xícara com um raminho de hortelã e um canudo
8 Feito	Apare os canudos para que apenas se projetem do topo das xícaras
9 Feito	Sirva os juleps em uma travessa de prata