Name: Mini torta de laranja
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 18
Cuisine: Européia
Ingredients: farinha para todos os fins: 1.75 xícara; açúcar de confeiteiro: 1/4 xícara; canela em pó: 2 colher de chá; de manteiga amolecida: 2/3 xícara; raspas de laranja raladas: 2 colher de sopa; água gelada: 1/4 xícara; recheio de torta de picadinho preparado: 3/4 xícara; ovo batido: 1; açúcar de confeiteiro para espanar: 1/4 xícara

Meu irmão me ensinou essa receita, e eu adoro, então decidi compartilhar esta receita maravilhosa com você.

Características:

Cozinha:

Européia

Ingredientes

1.75 xícara farinha para todos os fins
1 3/4 xícara de farinha para todos os fins
1/4 xícara açúcar de confeiteiro
1/4 xícara de açúcar de confeiteiro
2 colher de chá canela em pó
2 colheres de chá de canela em pó
2/3 xícara de manteiga amolecida
2/3 xícara de manteiga amolecida
2 colher de sopa raspas de laranja raladas
2 colheres de sopa de raspas de laranja raladas
1/4 xícara água gelada
1/4 xícara de água gelada
3/4 xícara recheio de torta de picadinho preparado
3/4 xícara de recheio de torta de picadinho preparado
1 ovo batido
1 ovo batido
1/4 xícara açúcar de confeiteiro para espanar
1/4 xícara de açúcar de confeiteiro para espanar

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Mini torta de laranja

Receita de Mini torta de laranja

Mini torta de laranja aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 3/4 xícara de farinha para todos os fins
1/4 xícara de açúcar de confeiteiro
2 colheres de chá de canela em pó
2/3 xícara de manteiga amolecida
2 colheres de sopa de raspas de laranja raladas
1/4 xícara de água gelada
3/4 xícara de recheio de torta de picadinho preparado
1 ovo batido
1/4 xícara de açúcar de confeiteiro para espanar

Modo de Preparo

1) Pré-aqueça o forno a 400 graus f (200 graus c)
2) Peneire a farinha, 1/4 de xícara de açúcar de confeiteiro e a canela
3) Use um cortador de massa ou dois garfos para misturar a manteiga até a mistura ficar parecida com uma migalha de pão fino
4) Junte as raspas de laranja
5) Polvilhe com água gelada e forme uma bola com a massa
6) Estenda sobre uma superfície levemente enfarinhada com 1/4 de polegada de espessura
7) Corte círculos de aproximadamente 18 (3 polegadas) de diâmetro e 18 (2 polegadas) círculos, enrolando novamente a massa conforme necessário
8) Forre forminhas de muffin ou formas de torta usando os círculos de pastelaria de 3 polegadas
9) Encha cada copo de massa com cerca de 1 colher de sopa de recheio de carne moída
10) Cubra com círculos de pastelaria de 2 polegadas, juntando os círculos para selar as bordas
11) Pincele o topo de cada torta com ovo
12) Asse as tortas em forno pré-aquecido até que o topo esteja dourado, 15 a 20 minutos
13) Deixe esfriar um pouco sobre uma gradinha
14) Polvilhe com 1/4 de xícara de açúcar de confeiteiro antes de servir

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Passos

1 Feito	Pré-aqueça o forno a 400 graus f (200 graus c)
2 Feito	Peneire a farinha, 1/4 de xícara de açúcar de confeiteiro e a canela
3 Feito	Use um cortador de massa ou dois garfos para misturar a manteiga até a mistura ficar parecida com uma migalha de pão fino
4 Feito	Junte as raspas de laranja
5 Feito	Polvilhe com água gelada e forme uma bola com a massa
6 Feito	Estenda sobre uma superfície levemente enfarinhada com 1/4 de polegada de espessura
7 Feito	Corte círculos de aproximadamente 18 (3 polegadas) de diâmetro e 18 (2 polegadas) círculos, enrolando novamente a massa conforme necessário
8 Feito	Forre forminhas de muffin ou formas de torta usando os círculos de pastelaria de 3 polegadas
9 Feito	Encha cada copo de massa com cerca de 1 colher de sopa de recheio de carne moída
10 Feito	Cubra com círculos de pastelaria de 2 polegadas, juntando os círculos para selar as bordas
11 Feito	Pincele o topo de cada torta com ovo
12 Feito	Asse as tortas em forno pré-aquecido até que o topo esteja dourado, 15 a 20 minutos
13 Feito	Deixe esfriar um pouco sobre uma gradinha
14 Feito	Polvilhe com 1/4 de xícara de açúcar de confeiteiro antes de servir