Name: Sinigang na Baka
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Asiática
Ingredients: óleo de canola: 2 colher de sopa; cebola grande, picada: 1; dentes de alho picados: 2; ensopado de carne, cortado em cubos de 1 polegada: 1 libra; litro de água: 1; tomates grandes, cortados em cubos: 2; feijão verde fresco, enxaguado e aparado: 1/2 libra; bok choy de cabeça média, cortado em tiras de 1 1/2 polegada: 1/2; cabeça de brócolis fresco, cortada em pedaços do tamanho de uma mordida: 1; 1 pacote de base de sopa de tamarindo: 1,41 onça

Ingredientes

Ajuste porções:

	2 colher de sopa óleo de canola 2 colheres de sopa de óleo de canola
	1 cebola grande, picada 1 cebola grande, picada
	2 dentes de alho picados 2 dentes de alho picados
	1 libra ensopado de carne, cortado em cubos de 1 polegada 1 libra de carne de guisado de carne cortada em cubos de 1 polegada
	1 litro de água 1 litro de água
	2 tomates grandes, cortados em cubos 2 tomates grandes, cortados em cubos
	1/2 libra feijão verde fresco, enxaguado e aparado 1/2 libra de feijão verde fresco, enxaguado e aparado
	1/2 bok choy de cabeça média, cortado em tiras de 1 1/2 polegada 1/2 bok choy de cabeça média, cortado em tiras de 1 1/2 polegada
	1 cabeça de brócolis fresco, cortada em pedaços do tamanho de uma mordida 1 cabeça de brócolis fresco, cortada em pedaços do tamanho de mordida
	1,41 onça 1 pacote de base de sopa de tamarindo 1 pacote (1,41 onça) de base de sopa de tamarindo

Sopa simples à base de carne, vegetais e tamarindo que comemos com arroz! Uma refeição em si!

Características:

Cozinha:

Asiática

Ingredientes

2 colher de sopa óleo de canola
2 colheres de sopa de óleo de canola
1 cebola grande, picada
1 cebola grande, picada
2 dentes de alho picados
2 dentes de alho picados
1 libra ensopado de carne, cortado em cubos de 1 polegada
1 libra de carne de guisado de carne cortada em cubos de 1 polegada
1 litro de água
1 litro de água
2 tomates grandes, cortados em cubos
2 tomates grandes, cortados em cubos
1/2 libra feijão verde fresco, enxaguado e aparado
1/2 libra de feijão verde fresco, enxaguado e aparado
1/2 bok choy de cabeça média, cortado em tiras de 1 1/2 polegada
1/2 bok choy de cabeça média, cortado em tiras de 1 1/2 polegada
1 cabeça de brócolis fresco, cortada em pedaços do tamanho de uma mordida
1 cabeça de brócolis fresco, cortada em pedaços do tamanho de mordida
1,41 onça 1 pacote de base de sopa de tamarindo
1 pacote (1,41 onça) de base de sopa de tamarindo

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Sinigang na Baka

Receita de Sinigang na Baka

Sinigang na Baka aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

2 colheres de sopa de óleo de canola
1 cebola grande, picada
2 dentes de alho picados
1 libra de carne de guisado de carne cortada em cubos de 1 polegada
1 litro de água
2 tomates grandes, cortados em cubos
1/2 libra de feijão verde fresco, enxaguado e aparado
1/2 bok choy de cabeça média, cortado em tiras de 1 1/2 polegada
1 cabeça de brócolis fresco, cortada em pedaços do tamanho de mordida
1 pacote (1,41 onça) de base de sopa de tamarindo

Modo de Preparo

1) Aqueça o óleo em uma panela média
2) Refogue a cebola e o alho até ficarem macios
3) Adicione a carne à panela e refogue até dourar
4) Despeje em água
5) Deixe ferver, reduza o fogo e cozinhe por 20 a 30 minutos
6) Coloque os tomates e o feijão verde na panela e continue cozinhando por 10 minutos
7) Junte o bok choy, o brócolis e a mistura de sopa de tamarindo
8) Cozinhe por mais 10 minutos

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Passos

1 Feito	Aqueça o óleo em uma panela média
2 Feito	Refogue a cebola e o alho até ficarem macios
3 Feito	Adicione a carne à panela e refogue até dourar
4 Feito	Despeje em água
5 Feito	Deixe ferver, reduza o fogo e cozinhe por 20 a 30 minutos
6 Feito	Coloque os tomates e o feijão verde na panela e continue cozinhando por 10 minutos
7 Feito	Junte o bok choy, o brócolis e a mistura de sopa de tamarindo
8 Feito	Cozinhe por mais 10 minutos