Name: Milho frito do sul
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Americana
Ingredients: fatias de bacon: 4; 1 pacote de milho integral frounceen: 16 onça; leitelho: 1 xícara; farinha multiuso: 1 colher de sopa

Não há nada como a comida caseira do sul para acalmar a barriga e a alma!

Características:

Cozinha:

Americana

Ingredientes

4 fatias de bacon
4 fatias de bacon
16 onça 1 pacote de milho integral frounceen
1 pacote (16 onças) de milho integral congelado
1 xícara leitelho
1 xícara de leitelho
1 colher de sopa farinha multiuso
1 colher de sopa de farinha multiuso

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Milho frito do sul

Receita de Milho frito do sul

Milho frito do sul aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

4 fatias de bacon
1 pacote (16 onças) de milho integral congelado
1 xícara de leitelho
1 colher de sopa de farinha multiuso

Modo de Preparo

1) Coloque o bacon em uma frigideira grande e funda
2) Cozinhe em fogo médio-alto, virando ocasionalmente, até dourar por igual
3) Escorra as fatias de bacon cozido em um prato forrado com papel toalha
4) Reserve a frigideira, reservando os respingos de bacon
5) Em uma panela, leve o milho e o leitelho para ferver em fogo médio
6) Reduza o fogo e cozinhe por 5 a 10 minutos até que todo o líquido tenha acabado
7) Aqueça os pingos de bacon reservados na frigideira em fogo médio
8) Misture lentamente a farinha
9) Quando começar a borbulhar suavemente, acrescente o milho
10) Esfarele as tiras de bacon cozidas e misture com o milho
11) Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, por cerca de 3 a 5 minutos ou até que a mistura esteja espessa e bem misturada
12) Sirva imediatamente

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Passos

1 Feito	Coloque o bacon em uma frigideira grande e funda
2 Feito	Cozinhe em fogo médio-alto, virando ocasionalmente, até dourar por igual
3 Feito	Escorra as fatias de bacon cozido em um prato forrado com papel toalha
4 Feito	Reserve a frigideira, reservando os respingos de bacon
5 Feito	Em uma panela, leve o milho e o leitelho para ferver em fogo médio
6 Feito	Reduza o fogo e cozinhe por 5 a 10 minutos até que todo o líquido tenha acabado
7 Feito	Aqueça os pingos de bacon reservados na frigideira em fogo médio
8 Feito	Misture lentamente a farinha
9 Feito	Quando começar a borbulhar suavemente, acrescente o milho
10 Feito	Esfarele as tiras de bacon cozidas e misture com o milho
11 Feito	Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, por cerca de 3 a 5 minutos ou até que a mistura esteja espessa e bem misturada
12 Feito	Sirva imediatamente