Name: Chili Mighty Matt’s Kick-Butt
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 2 h
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: azeite: 2 colher de sopa; cebola grande, finamente picada: 1; dentes de alho picados: 3; carne moída magra: 2 libra; 1 lata de molho de tomate: 8 onças; 1 lata de tomate em cubos: 14,5 onça; água: 2.50 xícara; pimenta em pó: 1/3 xícara; cominho moído: 1 colher de sopa; sal: 2 colher de chá; pimenta preta moída: 1 colher de chá; orégano mexicano seco: 2 colher de chá; pimenta caiena: 2 colher de chá; açúcar branco: 1 colher de sopa; 3 latas de feijão pinto, escorridas: 15 onças

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Chili Mighty Matt’s Kick-Butt

Chili Mighty Matt’s Kick-Butt

Receitas Deliciosas da Cozinha Mexicana

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2 horas
Porções 8
Difícil
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Ingredientes

Ajuste porções:

	2 colher de sopa azeite 2 colheres de sopa de azeite
	1 cebola grande, finamente picada 1 cebola grande, finamente picada
	3 dentes de alho picados 3 dentes de alho picados
	2 libra carne moída magra 2 libras de carne moída magra
	8 onças 1 lata de molho de tomate 1 lata (8 onças) de molho de tomate
	14,5 onça 1 lata de tomate em cubos 1 lata de tomate em cubos
	2.50 xícara água 2 1/2 xícaras de água
	1/3 xícara pimenta em pó 1/3 xícara de pimenta em pó
	1 colher de sopa cominho moído 1 colher de sopa de cominho moído
	2 colher de chá sal 2 colheres de chá de sal
	1 colher de chá pimenta preta moída 1 colher de chá de pimenta preta moída
	2 colher de chá orégano mexicano seco 2 colheres de chá de orégano mexicano seco
	2 colher de chá pimenta caiena 2 colheres de chá de pimenta caiena
	1 colher de sopa açúcar branco 1 colher de sopa de açúcar branco
	15 onças 3 latas de feijão pinto, escorridas 3 latas (15 onças) de feijão pinto, escorridas

Carne moída, uma base de tomate, feijão e uma variedade de temperos são combinados para fazer um chili picante que é perfeito para um dia frio de inverno. A chave para o calor está na pimenta caiena, então ajuste ao seu gosto individual. Duplique a receita para fazer uma adição agradável à multidão na sua próxima festa de assistir futebol. Sirva com um pouco de queijo Cheddar ralado e cebola fresca picada, se desejar.

Características:

Cozinha:

Mexicana

Ingredientes

2 colher de sopa azeite
2 colheres de sopa de azeite
1 cebola grande, finamente picada
1 cebola grande, finamente picada
3 dentes de alho picados
3 dentes de alho picados
2 libra carne moída magra
2 libras de carne moída magra
8 onças 1 lata de molho de tomate
1 lata (8 onças) de molho de tomate
14,5 onça 1 lata de tomate em cubos
1 lata de tomate em cubos
2.50 xícara água
2 1/2 xícaras de água
1/3 xícara pimenta em pó
1/3 xícara de pimenta em pó
1 colher de sopa cominho moído
1 colher de sopa de cominho moído
2 colher de chá sal
2 colheres de chá de sal
1 colher de chá pimenta preta moída
1 colher de chá de pimenta preta moída
2 colher de chá orégano mexicano seco
2 colheres de chá de orégano mexicano seco
2 colher de chá pimenta caiena
2 colheres de chá de pimenta caiena
1 colher de sopa açúcar branco
1 colher de sopa de açúcar branco
15 onças 3 latas de feijão pinto, escorridas
3 latas (15 onças) de feijão pinto, escorridas

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Chili Mighty Matts Kick-Butt

Receita de Chili Mighty Matts Kick-Butt

Chili Mighty Matts Kick-Butt aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

2 colheres de sopa de azeite
1 cebola grande, finamente picada
3 dentes de alho picados
2 libras de carne moída magra
1 lata (8 onças) de molho de tomate
1 lata de tomate em cubos
2 1/2 xícaras de água
1/3 xícara de pimenta em pó
1 colher de sopa de cominho moído
2 colheres de chá de sal
1 colher de chá de pimenta preta moída
2 colheres de chá de orégano mexicano seco
2 colheres de chá de pimenta caiena
1 colher de sopa de açúcar branco
3 latas (15 onças) de feijão pinto, escorridas

Modo de Preparo

1) Aqueça o azeite em uma panela grande em fogo alto
2) Junte a cebola e o alho
3) Cozinhe e mexa apenas até começar a sentir o cheiro do alho, 2-3 minutos
4) Adicione a carne moída e cozinhe, mexendo sempre, até que esteja quebradiça e não rosada, cerca de 5 minutos
5) Retire do fogo e junte o molho de tomate, os tomates e a água
6) Tempere com pimenta em pó, cominho, sal, pimenta-do-reino, orégano, pimenta caiena e açúcar
7) Coloque a mistura em fogo médio e leve para ferver
8) Reduza o fogo, tampe e cozinhe por cerca de 1 hora
9) Retire a tampa e junte o feijão
10) Recoloque a tampa e continue cozinhando até que esteja totalmente aquecido, cerca de 15 minutos

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Passos

1 Feito	Aqueça o azeite em uma panela grande em fogo alto
2 Feito	Junte a cebola e o alho
3 Feito	Cozinhe e mexa apenas até começar a sentir o cheiro do alho, 2-3 minutos
4 Feito	Adicione a carne moída e cozinhe, mexendo sempre, até que esteja quebradiça e não rosada, cerca de 5 minutos
5 Feito	Retire do fogo e junte o molho de tomate, os tomates e a água
6 Feito	Tempere com pimenta em pó, cominho, sal, pimenta-do-reino, orégano, pimenta caiena e açúcar
7 Feito	Coloque a mistura em fogo médio e leve para ferver
8 Feito	Reduza o fogo, tampe e cozinhe por cerca de 1 hora
9 Feito	Retire a tampa e junte o feijão
10 Feito	Recoloque a tampa e continue cozinhando até que esteja totalmente aquecido, cerca de 15 minutos