Ingredientes
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1 libra carne moída1 libra carne moída
-
16 onça 1 lata de feijão refrito1 lata (16 onça) de feijão refrito
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1 colher de chá orégano seco1 colher de chá de orégano seco
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1/2 colher de chá cominho moído1/2 colher de chá de cominho moído
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8 onças 1 pacote de conchas de manicotti, não cozidas1 pacote (8 onças) de conchas de manicotti, não cozidas
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1.25 xícara água1 1/4 xícaras de água
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16 onça 1 frasco de molho picante1 frasco (16 onças) de molho picante
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1 xícara creme de leite1 xícara de creme de leite
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1/2 xícara queijo Monterey Jack ralado1/2 xícara de queijo Monterey Jack ralado
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cebolas verdes picadas para enfeitarcebolas verdes picadas para enfeites
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Manicotti mexicano de microondas
Receita de Manicotti mexicano de microondas
Manicotti mexicano de microondas aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 libra carne moída
- 1 lata (16 onça) de feijão refrito
- 1 colher de chá de orégano seco
- 1/2 colher de chá de cominho moído
- 1 pacote (8 onças) de conchas de manicotti, não cozidas
- 1 1/4 xícaras de água
- 1 frasco (16 onças) de molho picante
- 1 xícara de creme de leite
- 1/2 xícara de queijo Monterey Jack ralado
- cebolas verdes picadas para enfeites
Modo de Preparo
- 1) Unte uma assadeira própria para micro-ondas de 23 x 30 cm e reserve
- 2) Aqueça uma frigideira em fogo médio-alto, cozinhe e mexa a carne até dourar uniformemente e não mais ficar rosa, cerca de 10 minutos
- 3) Drene e descarte o excesso de graxa
- 4) Misture a carne moída cozida, feijão frito, orégano e cominho em uma tigela
- 5) Despeje a mistura em conchas de manicotti cru e coloque as conchas recheadas na assadeira
- 6) Misture a água e o molho picante em uma tigela e despeje sobre as cascas
- 7) Cubra o prato com filme plástico próprio para micro-ondas, faça alguns furos no filme com uma faca para ventilar e leve ao micro-ondas em alta potência por 10 minutos
- 8) Puxe cuidadosamente o filme plástico para evitar o vapor e vire as cascas com uma pinça
- 9) Substitua o plástico e leve ao microondas por mais 15 a 20 minutos na potência média, até que as cascas estejam cozidas e o líquido tenha sido absorvido
- 10) Retire o filme plástico e coloque o creme de leite sobre as cascas
- 11) Polvilhe com queijo monterey jack e cebolinha picada para enfeitar
Passos
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1
Feito
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Unte uma assadeira própria para micro-ondas de 23 x 30 cm e reserve |
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2
Feito
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Aqueça uma frigideira em fogo médio-alto, cozinhe e mexa a carne até dourar uniformemente e não mais ficar rosa, cerca de 10 minutos |
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3
Feito
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Drene e descarte o excesso de graxa |
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4
Feito
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Misture a carne moída cozida, feijão frito, orégano e cominho em uma tigela |
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5
Feito
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Despeje a mistura em conchas de manicotti cru e coloque as conchas recheadas na assadeira |
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6
Feito
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Misture a água e o molho picante em uma tigela e despeje sobre as cascas |
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7
Feito
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Cubra o prato com filme plástico próprio para micro-ondas, faça alguns furos no filme com uma faca para ventilar e leve ao micro-ondas em alta potência por 10 minutos |
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8
Feito
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Puxe cuidadosamente o filme plástico para evitar o vapor e vire as cascas com uma pinça |
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9
Feito
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Substitua o plástico e leve ao microondas por mais 15 a 20 minutos na potência média, até que as cascas estejam cozidas e o líquido tenha sido absorvido |
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10
Feito
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Retire o filme plástico e coloque o creme de leite sobre as cascas |
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11
Feito
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Polvilhe com queijo monterey jack e cebolinha picada para enfeitar |
