Name: Mochi Microondas
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 25
Cuisine: Asiática
Ingredients: mochiko (farinha de arroz glutinoso): 1.50 xícara; açúcar branco: 1 xícara; água: 1.50 xícara; gotas de vinagre branco destilado: 2; amido de batata: 1/2 xícara; açúcar branco: 1/4 xícara; sal: 1/4 colher de chá

Ingredientes

Ajuste porções:

	1.50 xícara mochiko (farinha de arroz glutinoso) 1 1/2 xícaras de mochiko (farinha de arroz glutinoso)
	1 xícara açúcar branco 1 xícara de açúcar branco
	1.50 xícara água 1 1/2 xícaras de água
	2 gotas de vinagre branco destilado 2 gotas de vinagre branco destilado
	1/2 xícara amido de batata 1/2 xícara de amido de batata
	1/4 xícara açúcar branco 1/4 xícara de açúcar branco
	1/4 colher de chá sal 1/4 colher de chá de sal

Uma forma de micro-ondas da sobremesa japonesa feita com farinha de arroz doce. Sabores mais variados e interessantes também estão disponíveis.

Características:

Cozinha:

Asiática

Ingredientes

1.50 xícara mochiko (farinha de arroz glutinoso)
1 1/2 xícaras de mochiko (farinha de arroz glutinoso)
1 xícara açúcar branco
1 xícara de açúcar branco
1.50 xícara água
1 1/2 xícaras de água
2 gotas de vinagre branco destilado
2 gotas de vinagre branco destilado
1/2 xícara amido de batata
1/2 xícara de amido de batata
1/4 xícara açúcar branco
1/4 xícara de açúcar branco
1/4 colher de chá sal
1/4 colher de chá de sal

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Mochi Microondas

Receita de Mochi Microondas

Mochi Microondas aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 1/2 xícaras de mochiko (farinha de arroz glutinoso)
1 xícara de açúcar branco
1 1/2 xícaras de água
2 gotas de vinagre branco destilado
1/2 xícara de amido de batata
1/4 xícara de açúcar branco
1/4 colher de chá de sal

Modo de Preparo

1) Em uma tigela média, misture o mochiko, 1 xícara de açúcar e água até misturar bem
2) Misture as 2 gotas de vinagre para amolecer
3) Despeje em um prato adequado para micro-ondas e cubra frouxamente com plástico
4) Microondas por 8 a 10 minutos em alta
5) Retire e deixe esfriar até esfriar o suficiente para manusear
6) Em uma tigela pequena, misture o amido de batata, 1/4 de xícara de açúcar e sal
7) Vire o mochi sobre o plástico e corte em pedaços usando uma faca de plástico ou madeira
8) Facas de metal tendem a grudar demais
9) Enrole os pedaços na mistura de fécula de batata

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Passos

1 Feito	Em uma tigela média, misture o mochiko, 1 xícara de açúcar e água até misturar bem
2 Feito	Misture as 2 gotas de vinagre para amolecer
3 Feito	Despeje em um prato adequado para micro-ondas e cubra frouxamente com plástico
4 Feito	Microondas por 8 a 10 minutos em alta
5 Feito	Retire e deixe esfriar até esfriar o suficiente para manusear
6 Feito	Em uma tigela pequena, misture o amido de batata, 1/4 de xícara de açúcar e sal
7 Feito	Vire o mochi sobre o plástico e corte em pedaços usando uma faca de plástico ou madeira
8 Feito	Facas de metal tendem a grudar demais
9 Feito	Enrole os pedaços na mistura de fécula de batata