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Micheladas com Tajin
Micheladas com Tajin
Receitas Deliciosas da Cozinha Mexicana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1 limão, espremido | |
| 1 colher de chá tempero de chile-lima (como Tajin®), ou mais a gosto | |
| gelo | |
| 1/2 xícara coquetel de suco de tomate (como Clamato®), resfriado | |
| 1 colher de sopa chamoy (condimento de chili mexicano) | |
| 1 colher de chá molho de pimenta (como Tapatio®) | |
| 1 colher de chá | |
| 1 colher de chá molho de soja | |
| 1/4 colher de chá pimenta caiena | |
| 12 fluidos onças 1 lata ou garrafa de cerveja escura |
Micheladas veio das palavras 'mi chela helada', que se traduz em 'minha cerveja gelada'. As Micheladas são originárias do México e agora existem muitas receitas diferentes. Cerveja escura, normalmente XX Cerveza é a norma no México, mas você pode usar a cerveja que quiser. Esta é uma receita básica com complementos opcionais. Com ou sem eles, as Micheladas são deliciosas. Enfeite com um canudo de tamarindo e outras rodelas de limão.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
-
1 limão, espremido1 limão, espremido
-
1 colher de chá tempero de chile-lima (como Tajin®), ou mais a gosto1 colher de chá de tempero de chile-lima (como Tajin®), ou mais a gosto
-
gelogelo
-
1/2 xícara coquetel de suco de tomate (como Clamato®), resfriado1/2 xícara de coquetel de suco de tomate (como Clamato®), resfriado
-
1 colher de sopa chamoy (condimento de chili mexicano)1 colher de sopa de chamoy (condimento de chili mexicano)
-
1 colher de chá molho de pimenta (como Tapatio®)1 colher de chá de molho de pimenta (como Tapatio®)
-
1 colher de chá1 colher de chá de molho inglês
-
1 colher de chá molho de soja1 colher de chá de molho de soja
-
1/4 colher de chá pimenta caiena1/4 colher de chá de pimenta caiena
-
12 fluidos onças 1 lata ou garrafa de cerveja escura1 lata ou garrafa de cerveja escura (como Dos Equis XX Cerveza)
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Micheladas com Tajin
Receita de Micheladas com Tajin
Micheladas com Tajin aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 limão, espremido
- 1 colher de chá de tempero de chile-lima (como Tajin®), ou mais a gosto
- gelo
- 1/2 xícara de coquetel de suco de tomate (como Clamato®), resfriado
- 1 colher de sopa de chamoy (condimento de chili mexicano)
- 1 colher de chá de molho de pimenta (como Tapatio®)
- 1 colher de chá de molho inglês
- 1 colher de chá de molho de soja
- 1/4 colher de chá de pimenta caiena
- 1 lata ou garrafa de cerveja escura (como Dos Equis XX Cerveza)
Modo de Preparo
- 1) Esfregue o suco de limão na borda de um copo e mergulhe no tempero de limão
- 2) Encha com gelo
- 3) Combine coquetel de suco de tomate, chamoy, molho picante, worcestershire, molho de soja e pimenta de caiena
- 4) Misture bem e despeje sobre o gelo
- 5) Encha o copo com cerveja
Passos
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1
Feito
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Esfregue o suco de limão na borda de um copo e mergulhe no tempero de limão |
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2
Feito
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Encha com gelo |
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3
Feito
|
Combine coquetel de suco de tomate, chamoy, molho picante, worcestershire, molho de soja e pimenta de caiena |
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4
Feito
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Misture bem e despeje sobre o gelo |
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5
Feito
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Encha o copo com cerveja |
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