Mexilhões de um milhão de dólares

Mexilhões de um milhão de dólares
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana

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Ingredientes

Ajuste porções:
3 xícara xerez seco 3 xícaras de xerez seco
3 dentes de alho esmagados 3 dentes de alho esmagados
1 caldo de frango em cubos caldo de frango com 1 cubo
6 colher de sopa manteiga 6 colheres de sopa de manteiga
1 colher de sopa tempero italiano 1 colher de sopa de tempero italiano
3 fatias de limão fresco 3 fatias de limão fresco
3 quartos de mexilhões frescos, esfregados e removidos 3 quartos de mexilhões frescos, esfregados e removidos

Esses mexilhões eu tinha originalmente em Cape Cod Massachusetts cerca de 20 anos atrás. Esta é a minha versão deles, e é ainda melhor do que o original. Combine com um pedaço grande de pão crocante para absorver o molho generoso.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Mexilhoes de um milhao de dolares

Receita de Mexilhoes de um

Mexilhoes de um milhao de dolares aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 3 xícaras de xerez seco
  • 3 dentes de alho esmagados
  • caldo de frango com 1 cubo
  • 6 colheres de sopa de manteiga
  • 1 colher de sopa de tempero italiano
  • 3 fatias de limão fresco
  • 3 quartos de mexilhões frescos, esfregados e removidos

Modo de Preparo

  • 1) Coloque o xerez seco, o alho, o caldo, a manteiga, o tempero italiano e o limão em uma panela grande
  • 2) Leve para ferver em fogo médio
  • 3) Adicione os mexilhões, tampe e cozinhe até que os mexilhões se abram, cerca de 5 minutos
  • 4) Descarte todos os mexilhões fechados

Passos

1
Feito

Coloque o xerez seco, o alho, o caldo, a manteiga, o tempero italiano e o limão em uma panela grande

2
Feito

Leve para ferver em fogo médio

3
Feito

Adicione os mexilhões, tampe e cozinhe até que os mexilhões se abram, cerca de 5 minutos

4
Feito

Descarte todos os mexilhões fechados

Chef Receitas

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