Ingredientes
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1 libra cordeiro à terra1 libra de cordeiro à terra
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1 colher de sopa ovo1 colher de sopa de ovo
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1/2 colher de chá pasta de gengibre1/2 colher de chá de pasta de gengibre
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1/2 colher de chá pasta de alho1/2 colher de chá de pasta de alho
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2 colher de chá garam masala2 colheres de chá de garam masala
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1 colher de chá coentro seco1 colher de chá de coentro seco
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4 pães de hambúrguer, divididos e torrados4 pães de hambúrguer, divididos e torrados
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Melhores hamburgueres de todos os tempos
Receita de Melhores hamburgueres de todos
Melhores hamburgueres de todos os tempos aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 libra de cordeiro à terra
- 1 colher de sopa de ovo
- 1/2 colher de chá de pasta de gengibre
- 1/2 colher de chá de pasta de alho
- 2 colheres de chá de garam masala
- 1 colher de chá de coentro seco
- 4 pães de hambúrguer, divididos e torrados
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça uma grelha externa em fogo médio-alto e leve à grelha com óleo
- 2) Coloque o cordeiro, ovo, gengibre, alho, garam masala e coentro em uma tigela
- 3) Misture bem
- 4) Forme 4 hambúrgueres com a mistura
- 5) Cozinhe na grelha pré-aquecida até o grau desejado de cozimento, cerca de 3 minutos de cada lado para médio bem
- 6) Sirva em pães de hambúrguer torrados
Passos
1
Feito
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Pré-aqueça uma grelha externa em fogo médio-alto e leve à grelha com óleo |
2
Feito
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Coloque o cordeiro, ovo, gengibre, alho, garam masala e coentro em uma tigela |
3
Feito
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Misture bem |
4
Feito
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Forme 4 hambúrgueres com a mistura |
5
Feito
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Cozinhe na grelha pré-aquecida até o grau desejado de cozimento, cerca de 3 minutos de cada lado para médio bem |
6
Feito
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Sirva em pães de hambúrguer torrados |