


1.12 xícara manteiga | |
1 xícara açúcar branco | |
1/4 xícara creme de chantilly pesado | |
1 colher de chá bicarbonato de sódio | |
3.25 xícara farinha para todos os fins | |
1 colher de chá canela em pó | |
1 colher de chá pimenta preta moída | |
1.50 colher de chá cardamomo moído | |
1 colher de chá fermento em pó |
Esta receita é da Embaixada da Noruega em Washington, DC Cookies e receitas foram entregues em um evento cultural que minha família participou há alguns anos. Todos os lares noruegueses devem servir pelo menos 7 tipos de biscoitos no Natal. Esta receita é diferente de outras receitas de pepperkaker neste site porque pede creme e não usa ovos. Portanto, é ótimo para quem não pode comer ovos. Apreciar!
Aprenda a preparar a receita de Os melhores biscoitos de pimenta da Noruega
1
Feito
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Bata a manteiga e o açúcar até obter um creme claro e fofo |
2
Feito
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Junte o creme |
3
Feito
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Adicione o bicarbonato de sódio e um pouco de água (não mais do que 2 colheres de sopa) à mistura de manteiga |
4
Feito
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Peneire os temperos, o fermento e a farinha na mistura de manteiga |
5
Feito
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Bata até formar uma boa massa |
6
Feito
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Enrole a massa em salsichas com cerca de 5-1 / 2 polegadas de diâmetro envolva bem e deixe a massa esfriar completamente |
7
Feito
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Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c) |
8
Feito
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Retire a massa gelada e corte em fatias finas |
9
Feito
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Asse em uma assadeira levemente untada por 6 a 8 minutos |
10
Feito
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Deixe os biscoitos esfriarem na gradinha |
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