Melhor Ziti de todos os tempos

Melhor Ziti de todos os tempos
Receitas Deliciosas da Cozinha Italiana

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Ingredientes

Ajuste porções:
16 onças 1 pacote de massa ziti 1 pacote (16 onças) de massa ziti
1 libra linguiça italiana leve, tripas removidas 1 libra de linguiça italiana suave, tripas removidas
24 onças 2 potes de molho marinara 2 potes (24 onças) de molho marinara
1.50 colher de chá manjericão seco, dividido 1 1/2 colheres de chá de manjericão seco, dividido
12 onças queijo ricota 12 onças de queijo ricota
1.50 colher de chá tempero italiano, dividido 1 1/2 colher de chá de tempero italiano, dividido
1 sal e pimenta sal e pimenta 1 sal e pimenta
1 libra queijo mouncezarella, ralado 1 libra de queijo mussarela, ralado

O ziti é coberto com linguiça, ricota, mussarela e molho de tomate, e depois assado até borbulhar.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Melhor Ziti de todos os tempos

Receita de Melhor Ziti de todos

Melhor Ziti de todos os tempos aprenda agora essa receita especial.


 

Ingredientes

  • 1 pacote (16 onças) de massa ziti
  • 1 libra de linguiça italiana suave, tripas removidas
  • 2 potes (24 onças) de molho marinara
  • 1 1/2 colheres de chá de manjericão seco, dividido
  • 12 onças de queijo ricota
  • 1 1/2 colher de chá de tempero italiano, dividido
  • 1 sal e pimenta
  • 1 libra de queijo mussarela, ralado

Modo de Preparo

  • 1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
  • 2) Leve uma panela grande com água levemente salgada para ferver
  • 3) Adicione o macarrão e cozinhe por 8 a 10 minutos ou até ficar al dente
  • 4) Ralo
  • 5) Coloque a salsicha em uma frigideira grande e funda
  • 6) Cozinhe em fogo médio-alto até dourar uniformemente
  • 7) Escorra, esmigalhe e reserve
  • 8) Em uma panela grande, aqueça a marinara com 1 colher de chá de manjericão até borbulhar
  • 9) Em uma tigela média, misture a ricota, 1 colher de chá de tempero italiano, sal e pimenta
  • 10) Espalhe o fundo de uma assadeira de 23 x 13 cm com o molho
  • 11) Camada 1/2 do ziti, 1/2, a salsicha, 1/2 da ricota e 1/2 da mussarela
  • 12) Coloque a metade do molho por cima
  • 13) Repita as camadas
  • 14) Polvilhe com o restante 1/2 colher de chá de manjericão e tempero italiano
  • 15) Asse em forno pré-aquecido por 40 a 45 minutos

Passos

1
Feito

Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)

2
Feito

Leve uma panela grande com água levemente salgada para ferver

3
Feito

Adicione o macarrão e cozinhe por 8 a 10 minutos ou até ficar al dente

4
Feito

Ralo

5
Feito

Coloque a salsicha em uma frigideira grande e funda

6
Feito

Cozinhe em fogo médio-alto até dourar uniformemente

7
Feito

Escorra, esmigalhe e reserve

8
Feito

Em uma panela grande, aqueça a marinara com 1 colher de chá de manjericão até borbulhar

9
Feito

Em uma tigela média, misture a ricota, 1 colher de chá de tempero italiano, sal e pimenta

10
Feito

Espalhe o fundo de uma assadeira de 23 x 13 cm com o molho

11
Feito

Camada 1/2 do ziti, 1/2, a salsicha, 1/2 da ricota e 1/2 da mussarela

12
Feito

Coloque a metade do molho por cima

13
Feito

Repita as camadas

14
Feito

Polvilhe com o restante 1/2 colher de chá de manjericão e tempero italiano

15
Feito

Asse em forno pré-aquecido por 40 a 45 minutos

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