

1 xícara amido de milho | |
1/2 xícara farinha de painço | |
1/2 xícara amido de tapioca | |
1/4 xícara farinha de arroz doce | |
1/4 xícara farinha teff | |
1/4 xícara linho moído | |
2 colher de sopa casca de psyllium | |
2.50 colher de chá goma de guar | |
2 ovos grandes | |
1.67 xícara água quente | |
3 colher de sopa óleo de canola | |
1 colher de chá vinagre branco | |
2.75 colher de chá fermento seco ativo | |
1.50 colher de chá sal | |
1/2 xícara leite em pó | |
3 colher de sopa açúcar branco |
Nós realmente gostamos deste pão - todos nós comemos quando apenas meu marido tem que ser sem glúten. Você também pode usar a configuração Massa e colocar a massa em assadeiras para fazer pãezinhos. Para alisar a parte superior de um pão ou pão, molhe os dedos e alise a massa antes que cresça.
Aprenda a preparar a receita de Melhor Pao Integral Sem Gluten para Maquina de Pao
1
Feito
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Misture amido de milho, farinha de milheto, farinha de tapioca, farinha de arroz, farinha teff, linho moído, casca de psyllium e goma de guar em uma tigela |
2
Feito
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Coloque ovos, água morna, óleo de canola, vinagre, açúcar, fermento, mistura de amido de milho, sal e leite em uma assadeira de máquina de fazer pão na ordem listada ou na ordem listada pelo fabricante |
3
Feito
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Mexa delicadamente com uma colher de pau para combinar o fermento com o resto dos ingredientes |
4
Feito
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Executar o & ldquo |
5
Feito
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Cozimento rápido & rdquo |
6
Feito
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Ciclo por 2 horas |
7
Feito
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Selecione a configuração da crosta escura |
8
Feito
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Asse por 50 minutos |
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