Ingredientes
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1 colher de chá óleo vegetal, ou conforme necessário1 colher de chá de óleo vegetal, ou conforme necessário
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2 colher de sopa mostarda de mel2 colheres de sopa de mostarda de mel
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2 colher de chá molho de soja2 colheres de chá de molho de soja
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1 colher de chá suco de limão1 colher de chá de suco de limão
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1/2 colher de chá erva daninha seca1/2 colher de chá erva daninha seca
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1/4 colher de chá alecrim seco1/4 colher de chá de alecrim seco
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1/4 colher de chá tomilho1/4 colher de chá de tomilho
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1 libra (1) (3/4 polegadas de espessura) filé de salmão1 (1 libra) (3/4 polegadas de espessura) filé de salmão
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Mel mostarda-soja salmao
Receita de Mel mostarda-soja salmao
Mel mostarda-soja salmao aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 colher de chá de óleo vegetal, ou conforme necessário
- 2 colheres de sopa de mostarda de mel
- 2 colheres de chá de molho de soja
- 1 colher de chá de suco de limão
- 1/2 colher de chá erva daninha seca
- 1/4 colher de chá de alecrim seco
- 1/4 colher de chá de tomilho
- 1 (1 libra) (3/4 polegadas de espessura) filé de salmão
Modo de Preparo
- 1) Unte um dos lados de uma folha de alumínio com óleo vegetal
- 2) Misture a mostarda com mel, o molho de soja, o suco de limão, o endro, o alecrim e o tomilho em uma tigela
- 3) Coloque o filé de salmão na folha de papel alumínio preparada
- 4) Pincele a mistura de mostarda com mel sobre o salmão
- 5) Enrole o salmão com papel alumínio e sele as bordas para formar um pacote
- 6) Deixe marinar por 20 a 30 minutos
- 7) Pré-aqueça uma grelha externa em fogo médio-alto e unte levemente a grelha com óleo
- 8) Cozinhe o salmão no pacote de alumínio até que ele se lasque facilmente com um garfo, 10 a 13 minutos
- 9) Abra o pacote e deixe o salmão cozinhar até que a umidade sobre o salmão seque ligeiramente, cerca de 2 minutos mais
Passos
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1
Feito
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Unte um dos lados de uma folha de alumínio com óleo vegetal |
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2
Feito
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Misture a mostarda com mel, o molho de soja, o suco de limão, o endro, o alecrim e o tomilho em uma tigela |
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3
Feito
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Coloque o filé de salmão na folha de papel alumínio preparada |
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4
Feito
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Pincele a mistura de mostarda com mel sobre o salmão |
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5
Feito
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Enrole o salmão com papel alumínio e sele as bordas para formar um pacote |
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6
Feito
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Deixe marinar por 20 a 30 minutos |
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7
Feito
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Pré-aqueça uma grelha externa em fogo médio-alto e unte levemente a grelha com óleo |
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8
Feito
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Cozinhe o salmão no pacote de alumínio até que ele se lasque facilmente com um garfo, 10 a 13 minutos |
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9
Feito
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Abra o pacote e deixe o salmão cozinhar até que a umidade sobre o salmão seque ligeiramente, cerca de 2 minutos mais |
