

3 colher de sopa pareve margarina, derretida | |
2 ovos | |
1 xícara farinha de matzo | |
1/2 colher de chá sal | |
1/2 xícara água, ou conforme necessário |
Uma excelente e saborosa refeição tradicional. Sirva em uma sopa ou em uma tigela de leite. De qualquer forma, é ótimo !! Esta é uma velha receita de família. Eu espero que você goste tanto quanto eu gosto de todas as manhãs de Natal e Hanukkah!
Aprenda a preparar a receita de Matzo Balls
1
Feito
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Em uma tigela média, bata a margarina e os ovos até ficar bem misturado |
2
Feito
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Combine a farinha de matzo e o sal |
3
Feito
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Mexa levemente na mistura de ovos até que o líquido seja absorvido e a refeição esteja úmida |
4
Feito
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Gradualmente misture na água para que a mistura se mantenha unida, mas não muito molhada |
5
Feito
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Cubra e leve à geladeira enquanto leva a água para ferver |
6
Feito
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Leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver |
7
Feito
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Quando a água estiver fervendo, remova a mistura de pão ázimo da geladeira |
8
Feito
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Com as mãos molhadas, forme bolas com colheradas de massa |
9
Feito
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Não junte as bolas com muita força |
10
Feito
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Jogue as bolas na água fervente e ferva por 15 minutos |
11
Feito
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Retire da água e sirva na sopa ou leite frio |
12
Feito
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Não deixe as bolas de pão ázimo permanecerem por muito tempo, ou elas irão endurecer |
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