Mast-o-Khiar

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Receitas Deliciosas da Cozinha Asiática

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Este mergulho significa literalmente iogurte e pepino. Um dos itens básicos nas festas persas porque agrada tanto ao público. Em algumas receitas, vi pessoas adicionando ervas, enquanto outras também adicionam um pouco de alho. Prefiro adicionar os dois, pessoalmente. Enfeite com nozes e passas.
Características:
  • Salgadinhos
Cozinha:

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Mast-o-Khiar

Receita de Mast-o-Khiar

Mast-o-Khiar aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 2 xícaras de iogurte natural
  • 1/4 xícara de creme de leite
  • 1 colher de chá de endro seco
  • 1 colher de chá de hortelã desidratada
  • 1/2 xícara de passas
  • 1/2 pepino, descascado e cortado em cubos
  • 1/2 xícara de nozes picadas

Modo de Preparo

  • 1) Misture iogurte, creme de leite, endro e hortelã em uma tigela
  • 2) Junte as passas, o pepino e as nozes
  • 3) Transfira a mistura para uma travessa
Chef Receitas

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