




8 onças 1 pacote farfalle | |
20 tomate cereja, dividido pela metade | |
7 onças bocconcini (pequenas bolas de queijo mouncezarella fresco) | |
3/4 xícara azeitonas pretas | |
2 colher de sopa azeite | |
6 folhas frescas de manjericão | |
1.50 colher de chá folhas frescas de orégano |
Salada de massas simples, fria ou quente. Um prato recorrente na Itália durante as estações quentes / quentes. Melhor servido com um vinho branco leve e seco. Sirva morno ou frio. Quanto mais é permitido sentar, mais os sabores se ligam aos outros ingredientes.
Aprenda a preparar a receita de Macarrao fredda
1
Feito
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Leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver |
2
Feito
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Cozinhe a massa de gravata-borboleta em uma fervura, mexendo ocasionalmente, até que esteja totalmente cozida, mas firme ao ponto, cerca de 12 minutos |
3
Feito
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Escorra e resfrie à temperatura ambiente |
4
Feito
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Combine os tomates, bocconcini, azeitonas, azeite, manjericão e orégano em uma tigela grande |
5
Feito
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Misture para revestir uniformemente |
6
Feito
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Adicione o macarrão à mistura de tomate e misture |
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