Name: Macarrão Mexicano
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: massa de concha do mar: 1/2 libra; azeite: 2 colher de sopa; cebolas picadas: 2; pimentão verde picado: 1; grãos de milho doce: 1/2 xícara; 1 lata de feijão preto, escorrido: 15 onças; 1 lata de tomate pelado e picado: 14,5 onça; salsa: 1/4 xícara; azeitonas pretas fatiadas: 1/4 xícara; mistura de temperos para taco: 1.50 colher de sopa; sal e pimenta a gosto

Ingredientes

Ajuste porções:

	1/2 libra massa de concha do mar massa de concha de 1/2 libra
	2 colher de sopa azeite 2 colheres de sopa de azeite
	2 cebolas picadas 2 cebolas picadas
	1 pimentão verde picado 1 pimentão verde picado
	1/2 xícara grãos de milho doce 1/2 xícara de grãos de milho doce
	15 onças 1 lata de feijão preto, escorrido 1 lata (15 onças) de feijão preto, escorrido
	14,5 onça 1 lata de tomate pelado e picado 1 lata (14,5 onça) de tomate pelado e picado
	1/4 xícara salsa 1/4 xícara de salsa
	1/4 xícara azeitonas pretas fatiadas 1/4 xícara de azeitonas pretas fatiadas
	1.50 colher de sopa mistura de temperos para taco 1 1/2 colheres de sopa de mistura de temperos para taco
	sal e pimenta a gosto sal e pimenta a gosto

Um ótimo prato vegetariano com um chute!

Características:

Cozinha:

Mexicana

Ingredientes

1/2 libra massa de concha do mar
massa de concha de 1/2 libra
2 colher de sopa azeite
2 colheres de sopa de azeite
2 cebolas picadas
2 cebolas picadas
1 pimentão verde picado
1 pimentão verde picado
1/2 xícara grãos de milho doce
1/2 xícara de grãos de milho doce
15 onças 1 lata de feijão preto, escorrido
1 lata (15 onças) de feijão preto, escorrido
14,5 onça 1 lata de tomate pelado e picado
1 lata (14,5 onça) de tomate pelado e picado
1/4 xícara salsa
1/4 xícara de salsa
1/4 xícara azeitonas pretas fatiadas
1/4 xícara de azeitonas pretas fatiadas
1.50 colher de sopa mistura de temperos para taco
1 1/2 colheres de sopa de mistura de temperos para taco
sal e pimenta a gosto
sal e pimenta a gosto

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Macarrao Mexicano

Receita de Macarrao Mexicano

Macarrao Mexicano aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

massa de concha de 1/2 libra
2 colheres de sopa de azeite
2 cebolas picadas
1 pimentão verde picado
1/2 xícara de grãos de milho doce
1 lata (15 onças) de feijão preto, escorrido
1 lata (14,5 onça) de tomate pelado e picado
1/4 xícara de salsa
1/4 xícara de azeitonas pretas fatiadas
1 1/2 colheres de sopa de mistura de temperos para taco
sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

1) Leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver
2) Adicione o macarrão e cozinhe por 8 a 10 minutos ou até ficar al dente
3) Ralo
4) Enquanto a massa cozinha, aqueça o azeite em fogo médio em uma frigideira grande
5) Cozinhe as cebolas e a pimenta no azeite até dourar levemente, 10 minutos
6) Junte o milho e aqueça
7) Junte o feijão preto, o tomate, o molho, as azeitonas, o tempero para taco, o sal e a pimenta e cozinhe até aquecer bem, 5 minutos
8) Misture o molho com a massa cozida e sirva

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Passos

1 Feito	Leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver
2 Feito	Adicione o macarrão e cozinhe por 8 a 10 minutos ou até ficar al dente
3 Feito	Ralo
4 Feito	Enquanto a massa cozinha, aqueça o azeite em fogo médio em uma frigideira grande
5 Feito	Cozinhe as cebolas e a pimenta no azeite até dourar levemente, 10 minutos
6 Feito	Junte o milho e aqueça
7 Feito	Junte o feijão preto, o tomate, o molho, as azeitonas, o tempero para taco, o sal e a pimenta e cozinhe até aquecer bem, 5 minutos
8 Feito	Misture o molho com a massa cozida e sirva