Ingredientes
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4 sem pele, metades de peito de frango desossada - cortadas em cubos de 1 polegada4 metades de peito de frango sem pele e desossada - cortadas em cubos de 1 polegada
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2 colher de sopa azeite2 colheres de sopa de azeite
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2 dentes de alho picados2 dentes de alho picados
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1/4 colher de chá colorau1/4 colher de chá de colorau
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1 cebola picada1 cebola picada
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28 onça 1 lata de tomate em cubos com suco1 lata de tomate em cubos com suco
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1 abóbora amarela pequena, fatiada1 abóbora amarela pequena, fatiada
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1 abobrinha pequena, fatiada1 abobrinha pequena, fatiada
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3 cenouras, cortadas em cubos3 cenouras, cortadas em cubos
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8 onças cogumelos frescos, fatiados8 onças de cogumelos frescos, fatiados
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sal a gostosal a gosto
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pimenta preta moída a gostopimenta preta moída a gosto
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8 onça massa pennemassa penne de 8 onças
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2 colher de sopa queijo parmesão ralado2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Lyndees Chicken Penne Pasta
Receita de Lyndees Chicken Penne Pasta
Lyndees Chicken Penne Pasta aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 4 metades de peito de frango sem pele e desossada – cortadas em cubos de 1 polegada
- 2 colheres de sopa de azeite
- 2 dentes de alho picados
- 1/4 colher de chá de colorau
- 1 cebola picada
- 1 lata de tomate em cubos com suco
- 1 abóbora amarela pequena, fatiada
- 1 abobrinha pequena, fatiada
- 3 cenouras, cortadas em cubos
- 8 onças de cogumelos frescos, fatiados
- sal a gosto
- pimenta preta moída a gosto
- massa penne de 8 onças
- 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
Modo de Preparo
- 1) Cozinhe o macarrão em água fervente com sal até ficar al dente
- 2) Ralo
- 3) Refogue o alho e a cebola no azeite até que as cebolas fiquem macias
- 4) Em fogo alto, refogue rapidamente o frango cortado
- 5) Polvilhe com páprica e cozinhe até que o frango esteja bem dourado
- 6) Transfira a mistura salteada para um forno holandês e adicione os vegetais e os tomates
- 7) Cozinhe até que os vegetais estejam macios
- 8) Tempere com sal e pimenta a gosto
- 9) Adicione a massa ao forno holandês e mexa no molho
- 10) Sirva com queijo parmesão ralado, se desejar
Passos
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1
Feito
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Cozinhe o macarrão em água fervente com sal até ficar al dente |
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2
Feito
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Ralo |
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3
Feito
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Refogue o alho e a cebola no azeite até que as cebolas fiquem macias |
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4
Feito
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Em fogo alto, refogue rapidamente o frango cortado |
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5
Feito
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Polvilhe com páprica e cozinhe até que o frango esteja bem dourado |
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6
Feito
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Transfira a mistura salteada para um forno holandês e adicione os vegetais e os tomates |
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7
Feito
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Cozinhe até que os vegetais estejam macios |
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8
Feito
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Tempere com sal e pimenta a gosto |
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9
Feito
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Adicione a massa ao forno holandês e mexa no molho |
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10
Feito
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Sirva com queijo parmesão ralado, se desejar |
