Ingredientes
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8 onças 1 pacote de massa de cabelo angelical1 pacote (8 onças) de massa de cabelo angel
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1 xícara água1 xícara de água
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1 caldo de vegetais em cuboscaldo de vegetais com 1 cubo
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1/4 colher de chá estragão seco1/4 colher de chá de estragão seco
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1/4 colher de chá flocos de pimenta vermelha triturada1/4 colher de chá de flocos de pimenta vermelha triturada
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1/4 colher de chá orégano seco1/4 colher de chá de orégano seco
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2 xícara Couve de Bruxelas, cortada ao meio2 xícaras de Couve de Bruxelas, cortada pela metade
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1/2 xícara feijão verde1/2 xícara de feijão verde
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1 xícara batatas descascadas e cortadas em cubos1 xícara de batatas descascadas e cortadas em cubos
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1 xícara cenouras descascadas e fatiadas1 xícara de cenouras descascadas e fatiadas
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1/2 xícara cebola picada1/2 xícara de cebola picada
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2 colher de sopa água2 colheres de sopa de água
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8 onças 1 recipiente de creme de leite1 recipiente (8 onças) de creme de leite
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2 colher de sopa amido de milho2 colheres de sopa de amido de milho
-
2 colher de sopa queijo parmesão ralado2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
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sal e pimenta a gostosal e pimenta a gosto
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Maryannes Pasta Primavera
Receita de Maryannes Pasta Primavera
Maryannes Pasta Primavera aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 pacote (8 onças) de massa de cabelo angel
- 1 xícara de água
- caldo de vegetais com 1 cubo
- 1/4 colher de chá de estragão seco
- 1/4 colher de chá de flocos de pimenta vermelha triturada
- 1/4 colher de chá de orégano seco
- 2 xícaras de Couve de Bruxelas, cortada pela metade
- 1/2 xícara de feijão verde
- 1 xícara de batatas descascadas e cortadas em cubos
- 1 xícara de cenouras descascadas e fatiadas
- 1/2 xícara de cebola picada
- 2 colheres de sopa de água
- 1 recipiente (8 onças) de creme de leite
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
- 1) Em uma panela grande de água fervente com sal, cozinhe a massa até ficar al dente
- 2) Escorra imediatamente
- 3) Mantenha a massa quente
- 4) Enquanto isso, em uma panela média em fogo alto, misture a xícara de água, caldo de legumes, estragão, pimenta vermelha e orégano
- 5) Leve a mistura para ferver e adicione a couve de bruxelas, o feijão verde, a batata, a cenoura e a cebola
- 6) Abaixe o fogão para fogo médio e deixe os vegetais cozinharem até ficarem macios
- 7) Junte as 2 colheres de sopa de água à mistura de vegetais e acrescente o creme de leite e a farinha ou o amido de milho
- 8) Mexa bem e cozinhe até engrossar e espumante
- 9) Sirva a mistura de vegetais sobre o espaguete quente e cubra com o queijo parmesão
- 10) Tempere com sal e pimenta a gosto
Passos
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1
Feito
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Em uma panela grande de água fervente com sal, cozinhe a massa até ficar al dente |
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2
Feito
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Escorra imediatamente |
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3
Feito
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Mantenha a massa quente |
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4
Feito
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Enquanto isso, em uma panela média em fogo alto, misture a xícara de água, caldo de legumes, estragão, pimenta vermelha e orégano |
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5
Feito
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Leve a mistura para ferver e adicione a couve de bruxelas, o feijão verde, a batata, a cenoura e a cebola |
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6
Feito
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Abaixe o fogão para fogo médio e deixe os vegetais cozinharem até ficarem macios |
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7
Feito
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Junte as 2 colheres de sopa de água à mistura de vegetais e acrescente o creme de leite e a farinha ou o amido de milho |
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8
Feito
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Mexa bem e cozinhe até engrossar e espumante |
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9
Feito
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Sirva a mistura de vegetais sobre o espaguete quente e cubra com o queijo parmesão |
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10
Feito
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Tempere com sal e pimenta a gosto |
