



1 lima, espremida | |
1/2 limão, espremido | |
2 colher de sopa açúcar branco | |
1.5 fluido onça 2 jiggers reposado tequila | |
1 xícara cubos de gelo, ou conforme necessário | |
salt conforme necessário | |
1 colher de chá licor de laranja à base de conhaque (como Grand Marnier®), ou para saborear |
A margarita perfeita feita com ingredientes frescos! Eu amo margaritas. Deixe-me reformular isso, eu amo boas margaritas. Esta receita levou cerca de 6 meses para aperfeiçoar e 5 anos para compartilhar. Prometo que, ao provar o frescor e o equilíbrio desta receita, você não só vai impressionar a si mesmo, mas também aos seus amigos. Esta receita é consistente e sempre sairá da mesma maneira. Aqui estão algumas coisas que devemos e não devemos fazer para garantir que tudo saia do meu jeito, do jeito de Gerry. Use 2 colheres de sopa de açúcar branco. O erro mais comum é que as pessoas não usam açúcar branco suficiente porque acham que é demais. A bebida será azeda. Não se preocupe, a maior parte do açúcar fica no shaker. Deixe a bebida descansar após agitar. Esse pouco de água do derretimento do gelo ajuda no equilíbrio.
Aprenda a preparar a receita de Margarita de Gerry
1
Feito
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Esprema o suco de limão e o suco de limão em uma coqueteleira |
2
Feito
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Cubra com açúcar |
3
Feito
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Despeje a tequila sobre a mistura de açúcar e adicione gelo |
4
Feito
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Tampe o shaker e agite |
5
Feito
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Deixe o shaker descansar por 1 a 2 minutos |
6
Feito
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Espalhe o sal em um prato |
7
Feito
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Esfregue o limão ao redor da borda do copo de margarita e mergulhe a borda no sal para revestir |
8
Feito
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Despeje a margarita no copo e cubra com o licor de laranja à base de conhaque |
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