




1 xícara água morna | |
1/2 xícara açúcar branco | |
1 colher de sopa mel | |
1/2 xícara óleo vegetal | |
2.50 colher de chá sal | |
2 ovos grandes ovos, temperatura ambiente | |
4 xícara farinha de pão | |
2.25 colher de chá | |
1 ovo batido | |
1 colher de sopa água |
Absolutamente delicioso. Eu tenho uma máquina de pão de dois quilos e uso-a para fazer a massa Challah. Ele congela bem.
Aprenda a preparar a receita de Maquina de Pao Challah II
1
Feito
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Colocar água morna, açúcar, mel, óleo vegetal, sal, 2 ovos, farinha e fermento na assadeira da máquina de fazer pão na ordem recomendada pelo fabricante |
2
Feito
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Selecione ciclo de massa |
3
Feito
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Pressione começar |
4
Feito
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Depois que a máquina estiver pronta, retire a massa e coloque-a sobre uma placa levemente enfarinhada, bata a massa e deixe descansar por 5 minutos |
5
Feito
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Divida a massa ao meio |
6
Feito
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Em seguida, divida em 3 partes iguais, enrole em cordas de cerca de 30 a 35 cm e faça uma trança |
7
Feito
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Faça o mesmo com a outra metade restante |
8
Feito
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Delicadamente, coloque os pães em uma assadeira untada, borrife com água, cubra levemente com filme plástico e deixe crescer por 1 a 1 1/2 horas em um lugar quente e sem correntes de ar, até dobrar de tamanho |
9
Feito
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Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c) |
10
Feito
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Em uma tigela pequena, bata 1 ovo e 1 colher de sopa de água |
11
Feito
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Pincele os pães crescidos com a mistura de ovos |
12
Feito
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Asse em forno pré-aquecido por cerca de 20 a 25 minutos |
13
Feito
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Se começar a dourar muito cedo, cubra com papel alumínio |
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