Name: Manteiga De Noz Noz
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Canadense
Ingredients: nozes: 3/4 xícara; cajus: 3/4 xícara; amêndoas escaldadas: 3/4 xícara; amendoim cru: 3/4 xícara; sal marinho: 1/8 colher de chá; óleo de amendoim: 1/2 colher de chá

Fiz minha manteiga com 4 variedades de nozes porque estava ficando cansado de manteiga de amendoim. Certifique-se de obter suas nozes quando as caixas a granel estiverem à venda, pois isso pode ficar caro. Esta receita é para manteiga lisa, para obter uma manteiga de nozes mais crocantes, pique grosseiramente 2 colheres de chá adicionais de cada noz e mexa após terminar a etapa de processamento dos alimentos.

Características:

Cozinha:

Canadense

Ingredientes

3/4 xícara nozes
3/4 xícara de nozes
3/4 xícara cajus
3/4 xícara de cajus
3/4 xícara amêndoas escaldadas
3/4 xícara de amêndoas escaldadas
3/4 xícara amendoim cru
3/4 xícara de amendoim cru
1/8 colher de chá sal marinho
1/8 colher de chá de sal marinho
1/2 colher de chá óleo de amendoim
1/2 colher de chá de óleo de amendoim

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Manteiga De Noz Noz

Receita de Manteiga De Noz Noz

Manteiga De Noz Noz aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

3/4 xícara de nozes
3/4 xícara de cajus
3/4 xícara de amêndoas escaldadas
3/4 xícara de amendoim cru
1/8 colher de chá de sal marinho
1/2 colher de chá de óleo de amendoim

Modo de Preparo

1) Pré-aqueça o forno a 325 graus f (165 graus c)
2) Forre uma assadeira com papel manteiga
3) Distribua nozes, castanhas de caju, amêndoas e amendoins sobre a assadeira preparada
4) Asse no forno pré-aquecido por 5 minutos
5) Agite a panela para virar a mistura de nozes e continue assando até ficar levemente tostado, cerca de 5 minutos mais
6) Deixar arrefecer
7) Coloque a mistura de nozes com sal na tigela de um processador de alimentos
8) Misture até ficar bem moído, cerca de 3 minutos
9) Regue óleo de amendoim na mistura de nozes
10) Continue a misturar até formar uma manteiga lisa, cerca de 2 minutos mais, raspando a tigela com uma espátula de borracha conforme necessário para empurrar a manteiga de nozes para dentro da tigela
11) Guarde a manteiga de amendoim na geladeira

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Passos

1 Feito	Pré-aqueça o forno a 325 graus f (165 graus c)
2 Feito	Forre uma assadeira com papel manteiga
3 Feito	Distribua nozes, castanhas de caju, amêndoas e amendoins sobre a assadeira preparada
4 Feito	Asse no forno pré-aquecido por 5 minutos
5 Feito	Agite a panela para virar a mistura de nozes e continue assando até ficar levemente tostado, cerca de 5 minutos mais
6 Feito	Deixar arrefecer
7 Feito	Coloque a mistura de nozes com sal na tigela de um processador de alimentos
8 Feito	Misture até ficar bem moído, cerca de 3 minutos
9 Feito	Regue óleo de amendoim na mistura de nozes
10 Feito	Continue a misturar até formar uma manteiga lisa, cerca de 2 minutos mais, raspando a tigela com uma espátula de borracha conforme necessário para empurrar a manteiga de nozes para dentro da tigela
11 Feito	Guarde a manteiga de amendoim na geladeira