Name: Manteiga de Estragão
Prep time: 5 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 5 min
Cuisine: Americana
Ingredients: manteiga sem sal: 1/2 xícara; suco de limão: 1.50 colher de chá; estragão seco: 1 colher de sopa; pimenta do reino moída na hora: 1 colher de chá; chalotas picadas: 2 colher de sopa; sal a gosto

Ingredientes

Ajuste porções:

	1/2 xícara manteiga sem sal 1/2 xícara de manteiga sem sal
	1.50 colher de chá suco de limão 1 1/2 colher de chá de suco de limão
	1 colher de sopa estragão seco 1 colher de sopa de estragão seco
	1 colher de chá pimenta do reino moída na hora 1 colher de chá de pimenta do reino moída na hora
	2 colher de sopa chalotas picadas 2 colheres de sopa de chalotas picadas
	sal a gosto sal a gosto

Eu uso isso em vez de um molho para rosbife e bifes. Pode ser feito com antecedência, então a preparação pode ser cortada na hora do jantar. Vai durar vários dias na geladeira.

Características:

Cozinha:

Americana

Ingredientes

1/2 xícara manteiga sem sal
1/2 xícara de manteiga sem sal
1.50 colher de chá suco de limão
1 1/2 colher de chá de suco de limão
1 colher de sopa estragão seco
1 colher de sopa de estragão seco
1 colher de chá pimenta do reino moída na hora
1 colher de chá de pimenta do reino moída na hora
2 colher de sopa chalotas picadas
2 colheres de sopa de chalotas picadas
sal a gosto
sal a gosto

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Manteiga de Estragao

Receita de Manteiga de Estragao

Manteiga de Estragao aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1/2 xícara de manteiga sem sal
1 1/2 colher de chá de suco de limão
1 colher de sopa de estragão seco
1 colher de chá de pimenta do reino moída na hora
2 colheres de sopa de chalotas picadas
sal a gosto

Modo de Preparo

1) Em uma tigela pequena, bata a manteiga com a batedeira
2) Misture o suco de limão, o estragão, a pimenta-do-reino e a cebola
3) Tempere a gosto com sal
4) Leve à geladeira por pelo menos 1 hora

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Passos

1 Feito	Em uma tigela pequena, bata a manteiga com a batedeira
2 Feito	Misture o suco de limão, o estragão, a pimenta-do-reino e a cebola
3 Feito	Tempere a gosto com sal
4 Feito	Leve à geladeira por pelo menos 1 hora