Name: Manga ceviche
Prep time: 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Latino Americana
Ingredients: mangas - descascadas, semeadas e cortadas em cubos: 3; cebola amarela, cortada em cubos: 1; pimentão verde picado: 1; pimentão vermelho picado: 1; pimenta jalapeño picada: 3; cacho de coentro fresco, picado: 1/2; limas, espremido (com polpa): 2

Ingredientes

Ajuste porções:

	3 mangas - descascadas, semeadas e cortadas em cubos 3 mangas - descascadas, semeadas e cortadas em cubos
	1 cebola amarela, cortada em cubos 1 cebola amarela, cortada em cubos
	1 pimentão verde picado 1 pimentão verde picado
	1 pimentão vermelho picado 1 pimentão vermelho picado
	3 pimenta jalapeño picada 3 pimentas jalapeño picada
	1/2 cacho de coentro fresco, picado 1/2 cacho de coentro fresco, picado
	2 limas, espremido (com polpa) 2 limas, espremido (com polpa)

Ceviche é um prato peruano que geralmente é feito com pimenta rocoto. Como as pimentas rocoto são difíceis de obter fora do Peru, as pimentas jalapeño são um substituto adequado. Excelente como molho para chips de tortilha. Excelente servido em qualquer opção com peixe grelhado (por exemplo, atum ahi), frango preto ou bife grelhado no carvão.

Características:

Cozinha:

Latino Americana

Ingredientes

3 mangas - descascadas, semeadas e cortadas em cubos
3 mangas - descascadas, semeadas e cortadas em cubos
1 cebola amarela, cortada em cubos
1 cebola amarela, cortada em cubos
1 pimentão verde picado
1 pimentão verde picado
1 pimentão vermelho picado
1 pimentão vermelho picado
3 pimenta jalapeño picada
3 pimentas jalapeño picada
1/2 cacho de coentro fresco, picado
1/2 cacho de coentro fresco, picado
2 limas, espremido (com polpa)
2 limas, espremido (com polpa)

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Manga ceviche

Receita de Manga ceviche

Manga ceviche aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

3 mangas – descascadas, semeadas e cortadas em cubos
1 cebola amarela, cortada em cubos
1 pimentão verde picado
1 pimentão vermelho picado
3 pimentas jalapeño picada
1/2 cacho de coentro fresco, picado
2 limas, espremido (com polpa)

Modo de Preparo

1) Misture mangas, cebola, pimentão verde, pimentão vermelho, pimenta jalapeño, coentro e suco de limão em uma tigela
2) Cubra a tigela com filme plástico e leve à geladeira até que o ceviche esteja completamente frio, pelo menos 1 hora

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Passos

1 Feito	Misture mangas, cebola, pimentão verde, pimentão vermelho, pimenta jalapeño, coentro e suco de limão em uma tigela
2 Feito	Cubra a tigela com filme plástico e leve à geladeira até que o ceviche esteja completamente frio, pelo menos 1 hora