




1 onça (. 25) pacote de fermento seco ativo | |
1 colher de chá açúcar branco | |
1/4 xícara água quente (110 graus F / 45 graus C) | |
6 ovos | |
6 xícara farinha multiuso | |
1/2 xícara açúcar branco | |
1/4 xícara manteiga derretida | |
1 xícara leite evaporado | |
1 xícara água | |
1 colher de chá sal | |
2 quartos de óleo vegetal para fritar | |
2 xícara açúcar branco |
Aloha! Aqui no Havaí, malasadas são os ÚNICOS donuts que temos! Eles são vendidos em eventos de arrecadação de fundos e são muito populares. Existem muitos descendentes de portugueses nas ilhas. Onolicious!
Aprenda a preparar a receita de Malasadas
1
Feito
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Dissolva o fermento e 1 colher de chá de açúcar em 1/4 xícara de água morna |
2
Feito
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Deixou de lado |
3
Feito
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Em uma tigela pequena, bata os ovos até engrossar |
4
Feito
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Coloque a farinha em uma tigela grande, fazendo um buraco no centro |
5
Feito
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No poço, adicione o fermento, os ovos, 1/2 xícara de açúcar, manteiga derretida, leite, 1 xícara de água e sal |
6
Feito
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Bata bem para formar uma massa macia e lisa |
7
Feito
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Cubra, deixe a massa crescer até dobrar de tamanho |
8
Feito
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Aqueça o óleo a 375 graus f (190 graus c) |
9
Feito
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Despeje a massa por colheres de chá grandes no óleo, frite até dourar |
10
Feito
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Escorra em papel absorvente, agite em um saco de açúcar para revestir e sirva quente |
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