Name: Bolo De Chocolate Mafioso
Prep time: 30 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 20 min
Cuisine: Italiana
Ingredients: Cacau em pó de processo holandês: 1/2 xícara; água fervente: 3/4 xícara; creme de leite: 1 xícara; bicarbonato de sódio: 1/2 colher de chá; farinha de bolo peneirada: 2 xícara; manteiga: 1/2 xícara; açúcar branco: 2 xícara; claras de ovo: 3; extrato de baunilha: 1.50 colher de chá; de manteiga amolecida: 6 colher de sopa; Cacau em pó de processo holandês: 3/4 xícara; açúcar de confeiteiro: 2.67 xícara; leite: 1/2 xícara; extrato de baunilha: 1 colher de chá

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Bolo De Chocolate Mafioso

Bolo De Chocolate Mafioso

Receitas Deliciosas da Cozinha Italiana

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1 hora e 20 minutos
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Ingredientes

Ajuste porções:

	1/2 xícara Cacau em pó de processo holandês 1/2 xícara de cacau em pó de processo holandês
	3/4 xícara água fervente 3/4 xícara de água fervente
	1 xícara creme de leite 1 xícara de creme de leite
	1/2 colher de chá bicarbonato de sódio 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
	2 xícara farinha de bolo peneirada 2 xícaras de farinha de bolo peneirada
	1/2 xícara manteiga 1/2 xícara de manteiga
	2 xícara açúcar branco 2 xícaras de açúcar branco
	3 claras de ovo 3 claras de ovo
	1.50 colher de chá extrato de baunilha 1 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
	6 colher de sopa de manteiga amolecida 6 colheres de sopa de manteiga amolecida
	3/4 xícara Cacau em pó de processo holandês 3/4 xícara de cacau em pó de processo holandês
	2.67 xícara açúcar de confeiteiro 2 2/3 xícaras de açúcar de confeiteiro
	1/2 xícara leite 1/2 xícara de leite
	1 colher de chá extrato de baunilha 1 colher de chá de extrato de baunilha

Esta é uma velha receita de família italiana para um bolo que fazemos em todas as grandes festas. Na verdade, perdemos a receita por um tempo, e as férias simplesmente não eram as mesmas. Então, ficamos muito felizes ao recuperá-lo depois que um amigo nos lembrou que o havíamos dado a ela! Nós o chamamos de 'O Bolo que Salvou o Natal'. Uma delícia de chocolate que qualquer gangster adoraria.

Características:

Cozinha:

Italiana

Ingredientes

1/2 xícara Cacau em pó de processo holandês
1/2 xícara de cacau em pó de processo holandês
3/4 xícara água fervente
3/4 xícara de água fervente
1 xícara creme de leite
1 xícara de creme de leite
1/2 colher de chá bicarbonato de sódio
1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
2 xícara farinha de bolo peneirada
2 xícaras de farinha de bolo peneirada
1/2 xícara manteiga
1/2 xícara de manteiga
2 xícara açúcar branco
2 xícaras de açúcar branco
3 claras de ovo
3 claras de ovo
1.50 colher de chá extrato de baunilha
1 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
6 colher de sopa de manteiga amolecida
6 colheres de sopa de manteiga amolecida
3/4 xícara Cacau em pó de processo holandês
3/4 xícara de cacau em pó de processo holandês
2.67 xícara açúcar de confeiteiro
2 2/3 xícaras de açúcar de confeiteiro
1/2 xícara leite
1/2 xícara de leite
1 colher de chá extrato de baunilha
1 colher de chá de extrato de baunilha

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Bolo De Chocolate Mafioso

Receita de Bolo De Chocolate Mafioso

Bolo De Chocolate Mafioso aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1/2 xícara de cacau em pó de processo holandês
3/4 xícara de água fervente
1 xícara de creme de leite
1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
2 xícaras de farinha de bolo peneirada
1/2 xícara de manteiga
2 xícaras de açúcar branco
3 claras de ovo
1 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
6 colheres de sopa de manteiga amolecida
3/4 xícara de cacau em pó de processo holandês
2 2/3 xícaras de açúcar de confeiteiro
1/2 xícara de leite
1 colher de chá de extrato de baunilha

Modo de Preparo

1) Em uma tigela pequena, misture 1/2 xícara de cacau e 3/4 xícara de água fervente
2) Deixou de lado
3) Em outra tigela pequena, dissolva o bicarbonato de sódio no creme de leite, mexendo bem
4) Em uma tigela grande, bata 1/2 xícara de manteiga e 2 xícaras de açúcar
5) Gradualmente, misture a mistura de creme de leite e a mistura de cacau, alternadamente com os ingredientes secos
6) Bata até ficar fofo
7) Bata as claras em neve até ficarem firmes e acrescente as claras e 1 1/2 colher de chá de baunilha
8) Unte uma forma de 9 x 13 polegadas e despeje a massa nela
9) Asse a 300 graus f (150 graus c) por 50 minutos
10) Frost com cobertura de chocolate la famiglia (abaixo)
11) Para fazer a cobertura de chocolate la famiglia: bata 6 colheres de sopa de manteiga ou margarina em uma tigela pequena
12) Adicione 3/4 xícara de cacau e açúcar de confeiteiro alternadamente com leite
13) Bata até espalhar a consistência
14) Mais ou menos leite pode ser usado dependendo da textura desejada
15) Misture a baunilha
16) Isso rende cerca de 2 xícaras de glacê

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Passos

1 Feito	Em uma tigela pequena, misture 1/2 xícara de cacau e 3/4 xícara de água fervente
2 Feito	Deixou de lado
3 Feito	Em outra tigela pequena, dissolva o bicarbonato de sódio no creme de leite, mexendo bem
4 Feito	Em uma tigela grande, bata 1/2 xícara de manteiga e 2 xícaras de açúcar
5 Feito	Gradualmente, misture a mistura de creme de leite e a mistura de cacau, alternadamente com os ingredientes secos
6 Feito	Bata até ficar fofo
7 Feito	Bata as claras em neve até ficarem firmes e acrescente as claras e 1 1/2 colher de chá de baunilha
8 Feito	Unte uma forma de 9 x 13 polegadas e despeje a massa nela
9 Feito	Asse a 300 graus f (150 graus c) por 50 minutos
10 Feito	Frost com cobertura de chocolate la famiglia (abaixo)
11 Feito	Para fazer a cobertura de chocolate la famiglia: bata 6 colheres de sopa de manteiga ou margarina em uma tigela pequena
12 Feito	Adicione 3/4 xícara de cacau e açúcar de confeiteiro alternadamente com leite
13 Feito	Bata até espalhar a consistência
14 Feito	Mais ou menos leite pode ser usado dependendo da textura desejada
15 Feito	Misture a baunilha
16 Feito	Isso rende cerca de 2 xícaras de glacê