Macarrão tailandês

Ingredientes

• 1/2 libra macarrão de arroz seco

  1/2 libra macarrão de arroz seco
• 1 libra metades de peito de frango sem pele e desossada

  1 libra sem pele, metades de peito de frango sem osso
• 1 traço de molho de soja

  1 traço de molho de soja
• 1 pimentão verde, fatiado

  1 pimentão verde, fatiado
• 1 pimentão vermelho, fatiado

  1 pimentão vermelho, fatiado
• 1 pepino, picado grosseiramente

  1 pepino picado grosseiramente
• 1 cenoura, ralada

  1 cenoura ralada
• 10 cogumelos, cortados ao meio

  10 cogumelos, cortados ao meio
• 1 cebola picada

  1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados

  2 dentes de alho picados
• 1 colher de sopa raiz de gengibre fresco picada

  1 colher de sopa de raiz de gengibre fresco picada
• 1.50 colher de sopa molho de pimenta vermelha

  1 1/2 colheres de sopa de molho de pimenta vermelha
• 3/4 xícara molho de amendoim

  3/4 xícara de molho de amendoim
• 2 colher de sopa molho de ostra

  2 colheres de sopa de molho de ostra
• 1 colher de sopa óleo de gergelim

  1 colher de sopa de óleo de gergelim
• 1 colher de sopa sementes de gergelim

  1 colher de sopa de sementes de gergelim