Name: Macarrão polonês
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 12
Cuisine: Européia
Ingredients: 1 pacote de macarrão kluski: 8 onças; 2 pacotes de linguiça de sálvia: 12 onças; pimenta verde, cortada em cubos: 1; cebola, cortada em cubos: 1; água, ou conforme necessário: 4 xícara; repolho com cabeça grande, picado: 1; sal e pimenta a gosto; creme de leite: 1/2 xícara

Esta receita combina salsicha, repolho e macarrão. Simples e DELISH! Esta é a receita da avó do meu marido e a favorita do meu marido. Eu não poderia pedir um favorito mais fácil. É melhor quando servido no dia seguinte ou resfriado por pelo menos uma hora e depois reaquecido.

Características:

Cozinha:

Européia

Ingredientes

8 onças 1 pacote de macarrão kluski
1 pacote (8 onças) de macarrão kluski
12 onças 2 pacotes de linguiça de sálvia
2 pacotes (12 onças) de linguiça de sálvia
1 pimenta verde, cortada em cubos
1 pimenta verde, cortada em cubos
1 cebola, cortada em cubos
1 cebola, cortada em cubos
4 xícara água, ou conforme necessário
4 xícaras de água, ou conforme necessário
1 repolho com cabeça grande, picado
1 repolho com cabeça grande, picado
sal e pimenta a gosto
sal e pimenta a gosto
1/2 xícara creme de leite
1/2 xícara de creme de leite

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Macarrao polones

Receita de Macarrao polones

Macarrao polones aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 pacote (8 onças) de macarrão kluski
2 pacotes (12 onças) de linguiça de sálvia
1 pimenta verde, cortada em cubos
1 cebola, cortada em cubos
4 xícaras de água, ou conforme necessário
1 repolho com cabeça grande, picado
sal e pimenta a gosto
1/2 xícara de creme de leite

Modo de Preparo

1) Leve uma panela com água levemente salgada para ferver em fogo alto
2) Junte o macarrão com ovo e volte a ferver
3) Cozinhe, descoberto, mexendo de vez em quando, até que a massa esteja bem cozida, mas ainda firme ao ponto, cerca de 5 minutos
4) Ralo
5) Enquanto isso, aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto e acrescente a salsicha, o pimentão verde e a cebola
6) Cozinhe e mexa até que a linguiça esteja esfarelada, uniformemente dourada e não mais rosada, cerca de 10 minutos
7) Drene e descarte o excesso de graxa
8) Leve 4 xícaras de água para ferver em uma panela grande
9) Junte o repolho, a mistura da salsicha e o macarrão
10) Cozinhe em fogo médio-baixo, mexendo ocasionalmente, até que o repolho esteja macio, cerca de 30 minutos
11) Adicione água enquanto cozinha, se necessário
12) A mistura não deve estar seca
13) Tempere a gosto com sal e pimenta
14) Enfeite com creme de leite, se desejar

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Passos

1 Feito	Leve uma panela com água levemente salgada para ferver em fogo alto
2 Feito	Junte o macarrão com ovo e volte a ferver
3 Feito	Cozinhe, descoberto, mexendo de vez em quando, até que a massa esteja bem cozida, mas ainda firme ao ponto, cerca de 5 minutos
4 Feito	Ralo
5 Feito	Enquanto isso, aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto e acrescente a salsicha, o pimentão verde e a cebola
6 Feito	Cozinhe e mexa até que a linguiça esteja esfarelada, uniformemente dourada e não mais rosada, cerca de 10 minutos
7 Feito	Drene e descarte o excesso de graxa
8 Feito	Leve 4 xícaras de água para ferver em uma panela grande
9 Feito	Junte o repolho, a mistura da salsicha e o macarrão
10 Feito	Cozinhe em fogo médio-baixo, mexendo ocasionalmente, até que o repolho esteja macio, cerca de 30 minutos
11 Feito	Adicione água enquanto cozinha, se necessário
12 Feito	A mistura não deve estar seca
13 Feito	Tempere a gosto com sal e pimenta
14 Feito	Enfeite com creme de leite, se desejar