Name: Macarrão Carne Lo Mein
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Asiática
Ingredients: 1 pacote de macarrão com ovo chinês fresco: 16 onças; óleo de semente de uva: 1 colher de sopa; dentes de alho picados: 2; bife de saia de boi, cortado em tiras finas: 10 onças; 1 pacote de cogumelos portobello, esquartejados: 8 onças; cenoura, descascada e fatiada na diagonal: 1; pimentão vermelho, juliana: 1; ervilhas: 1/2 xícara; molho hoisin: 2 colher de sopa; molho de ostra: 2 colher de sopa; aminoácidos líquidos: 2 colher de chá; cebola verde picada ou a gosto: 1 colher de sopa

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Macarrão Carne Lo Mein

Macarrão Carne Lo Mein

Receitas Deliciosas da Cozinha Asiática

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45 minutos
Porções 4
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Ingredientes

Ajuste porções:

	16 onças 1 pacote de macarrão com ovo chinês fresco 1 pacote (16 onças) de macarrão com ovo chinês fresco
	1 colher de sopa óleo de semente de uva 1 colher de sopa de óleo de semente de uva
	2 dentes de alho picados 2 dentes de alho picados
	10 onças bife de saia de boi, cortado em tiras finas 10 onças de bife de saia de boi, cortado em tiras finas
	8 onças 1 pacote de cogumelos portobello, esquartejados 1 pacote (8 onças) de cogumelos portobello, esquartejados
	1 cenoura, descascada e fatiada na diagonal 1 cenoura, descascada e fatiada na diagonal
	1 pimentão vermelho, juliana 1 pimentão vermelho, juliana
	1/2 xícara ervilhas 1/2 xícara de ervilhas
	2 colher de sopa molho hoisin 2 colheres de sopa de molho hoisin
	2 colher de sopa molho de ostra 2 colheres de sopa de molho de ostra
	2 colher de chá aminoácidos líquidos 2 colheres de chá de aminoácidos líquidos
	1 colher de sopa cebola verde picada ou a gosto 1 colher de sopa de cebola verde picada ou a gosto

Tiras de carne macia acompanhadas de um molho saboroso, macarrão e vegetais são preparados em menos de uma hora. Compro meu macarrão lo mein em uma loja de comida asiática local. Sinta-se à vontade para usar linguine se não conseguir encontrar macarrão lo mein fresco. Eu prefiro cozinhar os vegetais no vapor e cozinhar a carne na minha Panela Instantânea & reg, para uma preparação rápida.

Características:

Cozinha:

Asiática

Ingredientes

16 onças 1 pacote de macarrão com ovo chinês fresco
1 pacote (16 onças) de macarrão com ovo chinês fresco
1 colher de sopa óleo de semente de uva
1 colher de sopa de óleo de semente de uva
2 dentes de alho picados
2 dentes de alho picados
10 onças bife de saia de boi, cortado em tiras finas
10 onças de bife de saia de boi, cortado em tiras finas
8 onças 1 pacote de cogumelos portobello, esquartejados
1 pacote (8 onças) de cogumelos portobello, esquartejados
1 cenoura, descascada e fatiada na diagonal
1 cenoura, descascada e fatiada na diagonal
1 pimentão vermelho, juliana
1 pimentão vermelho, juliana
1/2 xícara ervilhas
1/2 xícara de ervilhas
2 colher de sopa molho hoisin
2 colheres de sopa de molho hoisin
2 colher de sopa molho de ostra
2 colheres de sopa de molho de ostra
2 colher de chá aminoácidos líquidos
2 colheres de chá de aminoácidos líquidos
1 colher de sopa cebola verde picada ou a gosto
1 colher de sopa de cebola verde picada ou a gosto

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Macarrao Carne Lo Mein

Receita de Macarrao Carne Lo Mein

Macarrao Carne Lo Mein aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 pacote (16 onças) de macarrão com ovo chinês fresco
1 colher de sopa de óleo de semente de uva
2 dentes de alho picados
10 onças de bife de saia de boi, cortado em tiras finas
1 pacote (8 onças) de cogumelos portobello, esquartejados
1 cenoura, descascada e fatiada na diagonal
1 pimentão vermelho, juliana
1/2 xícara de ervilhas
2 colheres de sopa de molho hoisin
2 colheres de sopa de molho de ostra
2 colheres de chá de aminoácidos líquidos
1 colher de sopa de cebola verde picada ou a gosto

Modo de Preparo

1) Leve uma panela com água para ferver
2) Adicione o macarrão e cozinhe por cerca de 5 minutos
3) Escorra e mantenha aquecido
4) Pressione o botão saute em uma panela de pressão elétrica multifuncional (como instant pot & reg
5) )
6) Adicione óleo e alho
7) Refogue por 30 segundos
8) Adicione as tiras de bife e refogue até começar a dourar, cerca de 5 minutos
9) Remova o bife da panela e mantenha aquecido
10) Adicione 1/2 xícara de água à panela
11) Insira a cesta para cozimento a vapor e adicione os cogumelos, a cenoura, o pimentão e as ervilhas
12) Cozinhe por cerca de 5 minutos
13) Libere a pressão com cuidado usando o método de liberação rápida de acordo com as instruções do fabricante, cerca de 5 minutos
14) Enquanto isso, misture o molho hoisin, o molho de ostra e os aminoácidos líquidos para fazer o molho
15) Destrave e remova a tampa
16) Misture o macarrão, o bife e os vegetais com o molho
17) Enfeite com cebolinha

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Passos

1 Feito	Leve uma panela com água para ferver
2 Feito	Adicione o macarrão e cozinhe por cerca de 5 minutos
3 Feito	Escorra e mantenha aquecido
4 Feito	Pressione o botão saute em uma panela de pressão elétrica multifuncional (como instant pot & reg
5 Feito	)
6 Feito	Adicione óleo e alho
7 Feito	Refogue por 30 segundos
8 Feito	Adicione as tiras de bife e refogue até começar a dourar, cerca de 5 minutos
9 Feito	Remova o bife da panela e mantenha aquecido
10 Feito	Adicione 1/2 xícara de água à panela
11 Feito	Insira a cesta para cozimento a vapor e adicione os cogumelos, a cenoura, o pimentão e as ervilhas
12 Feito	Cozinhe por cerca de 5 minutos
13 Feito	Libere a pressão com cuidado usando o método de liberação rápida de acordo com as instruções do fabricante, cerca de 5 minutos
14 Feito	Enquanto isso, misture o molho hoisin, o molho de ostra e os aminoácidos líquidos para fazer o molho
15 Feito	Destrave e remova a tampa
16 Feito	Misture o macarrão, o bife e os vegetais com o molho
17 Feito	Enfeite com cebolinha