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Macarrão Joel’s Jerk Chicken com Abacaxi
Macarrão Joel’s Jerk Chicken com Abacaxi
Receitas Deliciosas da Cozinha Latino Americana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1 colher de sopa azeite | |
| 2 sem pele, metades de peito de frango desossadas - em cubos | |
| 8 onças 1 lata de biscoitos de abacaxi com suco | |
| 1/4 xícara coco ralado | |
| 2 colher de sopa açúcar mascavo | |
| 1 colher de chá mistura de temperos jerk | |
| 1/2 colher de chá canela em pó | |
| 1/2 colher de chá pimenta em pó | |
| 1/2 colher de chá flocos de pimenta vermelha triturada | |
| sal e pimenta preta moída a gosto | |
| 4 onça macarrão fettuccini seco |
Meu marido gênio veio com esta mistura rápida e picante. Tornou-se uma das minhas refeições favoritas!
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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1 colher de sopa azeite1 colher de sopa de azeite
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2 sem pele, metades de peito de frango desossadas - em cubos2 metades de peito de frango sem pele e desossadas - em cubos
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8 onças 1 lata de biscoitos de abacaxi com suco1 lata (8 onças) de biscoitos de abacaxi com suco
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1/4 xícara coco ralado1/4 xícara de coco ralado
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2 colher de sopa açúcar mascavo2 colheres de sopa de açúcar mascavo
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1 colher de chá mistura de temperos jerk1 colher de chá de mistura de temperos jerk
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1/2 colher de chá canela em pó1/2 colher de chá de canela em pó
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1/2 colher de chá pimenta em pó1/2 colher de chá de pimenta em pó
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1/2 colher de chá flocos de pimenta vermelha triturada1/2 colher de chá de flocos de pimenta vermelha triturada
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sal e pimenta preta moída a gostosal e pimenta preta moída a gosto
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4 onça macarrão fettuccini seco4 onças macarrão fettuccini seco
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Macarrao Joels Jerk Chicken com Abacaxi
Receita de Macarrao Joels Jerk Chicken com Abacaxi
Macarrao Joels Jerk Chicken com Abacaxi aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 colher de sopa de azeite
- 2 metades de peito de frango sem pele e desossadas – em cubos
- 1 lata (8 onças) de biscoitos de abacaxi com suco
- 1/4 xícara de coco ralado
- 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
- 1 colher de chá de mistura de temperos jerk
- 1/2 colher de chá de canela em pó
- 1/2 colher de chá de pimenta em pó
- 1/2 colher de chá de flocos de pimenta vermelha triturada
- sal e pimenta preta moída a gosto
- 4 onças macarrão fettuccini seco
Modo de Preparo
- 1) Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio
- 2) Cozinhe e mexa o frango até que não fique mais rosa e os sucos saiam claros, 7 a 10 minutos
- 3) Junte o abacaxi e seu suco, o coco, o açúcar mascavo, o tempero jerk, a canela, a pimenta em pó, a pimenta vermelha em flocos, o sal e a pimenta
- 4) Reduza o fogo e cozinhe por 15 minutos
- 5) Leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver
- 6) Adicione o macarrão e cozinhe até ficar al dente, 8 a 10 minutos
- 7) Ralo
- 8) Misture a mistura de frango com o macarrão escorrido
Passos
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1
Feito
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Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio |
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2
Feito
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Cozinhe e mexa o frango até que não fique mais rosa e os sucos saiam claros, 7 a 10 minutos |
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3
Feito
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Junte o abacaxi e seu suco, o coco, o açúcar mascavo, o tempero jerk, a canela, a pimenta em pó, a pimenta vermelha em flocos, o sal e a pimenta |
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4
Feito
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Reduza o fogo e cozinhe por 15 minutos |
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5
Feito
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Leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver |
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6
Feito
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Adicione o macarrão e cozinhe até ficar al dente, 8 a 10 minutos |
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7
Feito
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Ralo |
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8
Feito
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Misture a mistura de frango com o macarrão escorrido |
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