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Macarrão Malaio Chinês
Macarrão Malaio Chinês
Receitas Deliciosas da Cozinha Asiática
Ingredientes
Ajuste porções:
| 8 onças 1 pacote de espaguete | |
| 1 colher de sopa óleo vegetal | |
| 1/2 cebola picada | |
| 1 ovo | |
| 3.50 onça carne de porco moída | |
| sal e pimenta a gosto | |
| açúcar branco a gosto | |
| 1/2 colher de sopa molho de pimenta | |
| 1 colher de sopa molho de soja | |
| 1 colher de sopa purê de tomate | |
| 1/2 pimentão vermelho picado | |
| 1/4 xícara cebolas verdes picadas |
Este prato geralmente é feito com Schwabische, uma espécie de macarrão originário do sul da Alemanha. Pode ser substituído por espaguete. Esta receita é a maneira ideal de fritar macarrão no estilo chinês da Malásia. Um pouco quente e picante!
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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8 onças 1 pacote de espaguete1 pacote (8 onças) de espaguete
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1 colher de sopa óleo vegetal1 colher de sopa de óleo vegetal
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1/2 cebola picada1/2 cebola picada
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1 ovo1 ovo
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3.50 onça carne de porco moída3 1/2 onças de porco moída
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sal e pimenta a gostosal e pimenta a gosto
-
açúcar branco a gostoaçúcar branco a gosto
-
1/2 colher de sopa molho de pimenta1/2 colher de sopa de molho de pimenta
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1 colher de sopa molho de soja1 colher de sopa de molho de soja
-
1 colher de sopa purê de tomate1 colher de sopa de purê de tomate
-
1/2 pimentão vermelho picado1/2 pimentão vermelho picado
-
1/4 xícara cebolas verdes picadas1/4 xícara de cebolas verdes picadas
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Macarrao Malaio Chines
Receita de Macarrao Malaio Chines
Macarrao Malaio Chines aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 pacote (8 onças) de espaguete
- 1 colher de sopa de óleo vegetal
- 1/2 cebola picada
- 1 ovo
- 3 1/2 onças de porco moída
- sal e pimenta a gosto
- açúcar branco a gosto
- 1/2 colher de sopa de molho de pimenta
- 1 colher de sopa de molho de soja
- 1 colher de sopa de purê de tomate
- 1/2 pimentão vermelho picado
- 1/4 xícara de cebolas verdes picadas
Modo de Preparo
- 1) Leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver
- 2) Adicione o macarrão e cozinhe por 8 a 10 minutos ou até ficar al dente
- 3) Ralo
- 4) Em uma panela em fogo médio, refogue a cebola no azeite até que fique um pouco amarronzada
- 5) Junte o ovo
- 6) Adicione a carne de porco moída e frite por 2 a 3 minutos
- 7) Misture à massa cozida, sal, açúcar, pimenta, molho de pimenta, molho de soja e purê de tomate
- 8) Frite por 3 a 5 minutos
- 9) Adicione pimenta vermelha e frite por mais 2 minutos
- 10) Despeje um pouco de água se estiver muito seco
- 11) Polvilhe a cebola verde picada por cima
Passos
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1
Feito
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Leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver |
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2
Feito
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Adicione o macarrão e cozinhe por 8 a 10 minutos ou até ficar al dente |
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3
Feito
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Ralo |
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4
Feito
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Em uma panela em fogo médio, refogue a cebola no azeite até que fique um pouco amarronzada |
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5
Feito
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Junte o ovo |
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6
Feito
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Adicione a carne de porco moída e frite por 2 a 3 minutos |
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7
Feito
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Misture à massa cozida, sal, açúcar, pimenta, molho de pimenta, molho de soja e purê de tomate |
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8
Feito
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Frite por 3 a 5 minutos |
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9
Feito
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Adicione pimenta vermelha e frite por mais 2 minutos |
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10
Feito
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Despeje um pouco de água se estiver muito seco |
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11
Feito
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Polvilhe a cebola verde picada por cima |
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