




1 colher de sopa óleo vegetal | |
3/4 cebola branca, picada | |
4 dentes de alho | |
1/2 colher de chá flocos de pimenta vermelha | |
1 libra camarão frounce, descongelado | |
14,5 onças 2 latas de tomate em cubos torrados no fogo | |
2 colher de sopa manteiga de amendoim cremosa | |
1 colher de chá pasta de pimentão vermelho ou mais a gosto | |
8 onças 1 pacote de macarrão de arroz | |
água quente para cobrir | |
1/4 xícara coentro fresco picado, ou a gosto | |
1/4 xícara Iogurte grego, ou para degustar | |
1/4 xícara amendoim picado, ou a gosto |
Uma combinação incomum de inspiração tailandesa que tem um gosto ótimo!
Aprenda a preparar a receita de Spicy Amendoim Camarao Arroz Macarrao
1
Feito
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Aqueça o óleo vegetal em uma panela grande ou frigideira em fogo médio |
2
Feito
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Refogue a cebola, o alho e os flocos de pimenta vermelha até que o alho esteja levemente dourado, 2 a 3 minutos |
3
Feito
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Adicione o camarão |
4
Feito
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Cozinhe e mexa até o camarão começar a firmar, cerca de 5 minutos |
5
Feito
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Misture os tomates, a manteiga de amendoim e a pasta de pimentão vermelho na mistura de camarão |
6
Feito
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Leve para ferver |
7
Feito
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Reduza o fogo e cozinhe até o molho engrossar, cerca de 20 minutos |
8
Feito
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Coloque o macarrão em uma tigela grande e cubra com água quente |
9
Feito
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Reserve até que o macarrão esteja macio, cerca de 15 minutos |
10
Feito
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Escorra e enxágue bem |
11
Feito
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Divida o macarrão entre os pratos de servir |
12
Feito
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Cubra com molho de camarão |
13
Feito
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Enfeite cada porção com coentro, iogurte e amendoim |
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