Macarrão com Tomate e Bacon

Macarrão com Tomate e Bacon
Receitas Deliciosas da Cozinha Italiana

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Ingredientes

Ajuste porções:
5 fatias de bacon 5 fatias de bacon
1 cebola picada 1 cebola picada
2 dentes de alho picados 2 dentes de alho picados
14,5 onças 1 lata de tomate cozido 1 lata de tomate cozido
8 onças espaguete 8 onças de espaguete
1/2 colher de chá manjericão seco 1/2 colher de chá de manjericão seco
1/2 colher de chá orégano seco 1/2 colher de chá de orégano seco
1.50 colher de chá salsa seca 1 1/2 colheres de chá de salsa seca
sal e pimenta a gosto sal e pimenta a gosto
1/2 xícara queijo parmesão ralado 1/2 xícara de queijo parmesão ralado

Esta é uma receita de degustação realmente fácil e ótima que sempre vai bem. Cubra com queijo parmesão.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Macarrao com Tomate e Bacon

Receita de Macarrao com Tomate

Macarrao com Tomate e Bacon aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 5 fatias de bacon
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 lata de tomate cozido
  • 8 onças de espaguete
  • 1/2 colher de chá de manjericão seco
  • 1/2 colher de chá de orégano seco
  • 1 1/2 colheres de chá de salsa seca
  • sal e pimenta a gosto
  • 1/2 xícara de queijo parmesão ralado

Modo de Preparo

  • 1) Em uma frigideira grande em fogo médio, cozinhe o bacon até ficar crocante
  • 2) Retire da panela, parta em pedaços de 1/2 polegada e reserve
  • 3) Escorra a gordura do bacon e volte a assar ao fogo
  • 4) Refogue as cebolas em fogo médio até ficarem macias
  • 5) Junte o alho e cozinhe por mais 1 minuto
  • 6) Junte o bacon e os tomates
  • 7) Tampe, reduza o fogo e cozinhe por 15 a 20 minutos
  • 8) Enquanto isso, leve uma panela grande com água levemente salgada para ferver
  • 9) Adicione o macarrão e cozinhe por 8 a 10 minutos ou até ficar al dente
  • 10) Ralo
  • 11) Misture o manjericão, o orégano e a salsa ao molho de tomate
  • 12) Adicione sal e pimenta a gosto
  • 13) Cozinhe mais 5 minutos
  • 14) Misture com a massa quente
  • 15) Cubra com queijo parmesão ralado ao servir

Passos

1
Feito

Em uma frigideira grande em fogo médio, cozinhe o bacon até ficar crocante

2
Feito

Retire da panela, parta em pedaços de 1/2 polegada e reserve

3
Feito

Escorra a gordura do bacon e volte a assar ao fogo

4
Feito

Refogue as cebolas em fogo médio até ficarem macias

5
Feito

Junte o alho e cozinhe por mais 1 minuto

6
Feito

Junte o bacon e os tomates

7
Feito

Tampe, reduza o fogo e cozinhe por 15 a 20 minutos

8
Feito

Enquanto isso, leve uma panela grande com água levemente salgada para ferver

9
Feito

Adicione o macarrão e cozinhe por 8 a 10 minutos ou até ficar al dente

10
Feito

Ralo

11
Feito

Misture o manjericão, o orégano e a salsa ao molho de tomate

12
Feito

Adicione sal e pimenta a gosto

13
Feito

Cozinhe mais 5 minutos

14
Feito

Misture com a massa quente

15
Feito

Cubra com queijo parmesão ralado ao servir

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