Ingredientes
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16 onças 1 pacote de macarrão mostaccioli1 pacote (16 onças) de macarrão mostaccioli
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1 libra (1) bife de presunto pré-cozido, cortado em cubos1 (1 libra) bife de presunto pré-cozido em cubos
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1 litro de creme de leite1 litro de creme de leite
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3/8 xícara açúcar branco3/8 xícara de açúcar branco
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12 onças 1 lata de pasta de tomate1 lata (12 onças) de pasta de tomate
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1 colher de sopa molho de soja1 colher de sopa de molho de soja
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1 colher de chá sal1 colher de chá de sal
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1/2 libra queijo suíço raladoqueijo suíço ralado 1/2 libra
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Macarrao com Presunto em Molho de Tomate Cremoso
Receita de Macarrao com Presunto em Molho de Tomate
Macarrao com Presunto em Molho de Tomate Cremoso aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 pacote (16 onças) de macarrão mostaccioli
- 1 (1 libra) bife de presunto pré-cozido em cubos
- 1 litro de creme de leite
- 3/8 xícara de açúcar branco
- 1 lata (12 onças) de pasta de tomate
- 1 colher de sopa de molho de soja
- 1 colher de chá de sal
- queijo suíço ralado 1/2 libra
Modo de Preparo
- 1) Leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver
- 2) Adicione o macarrão e cozinhe até ficar al dente, 8 a 10 minutos
- 3) Seque bem
- 4) Coloque o macarrão em uma tigela grande
- 5) Aqueça uma frigideira em fogo médio
- 6) Cozinhe o presunto na frigideira por 3 minutos
- 7) Adicione o creme de leite, o açúcar, a pasta de tomate, o molho de soja e o sal
- 8) Mexer
- 9) Reduza o fogo para médio baixo e cozinhe e mexa até a mistura atingir um ponto de fervura baixo
- 10) Despeje o molho sobre a massa escorrida
- 11) Polvilhe o queijo suíço por cima da massa
- 12) Mexa até que a massa esteja uniformemente revestida
Passos
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1
Feito
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Leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver |
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2
Feito
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Adicione o macarrão e cozinhe até ficar al dente, 8 a 10 minutos |
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3
Feito
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Seque bem |
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4
Feito
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Coloque o macarrão em uma tigela grande |
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5
Feito
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Aqueça uma frigideira em fogo médio |
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6
Feito
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Cozinhe o presunto na frigideira por 3 minutos |
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7
Feito
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Adicione o creme de leite, o açúcar, a pasta de tomate, o molho de soja e o sal |
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8
Feito
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Mexer |
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9
Feito
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Reduza o fogo para médio baixo e cozinhe e mexa até a mistura atingir um ponto de fervura baixo |
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10
Feito
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Despeje o molho sobre a massa escorrida |
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11
Feito
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Polvilhe o queijo suíço por cima da massa |
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12
Feito
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Mexa até que a massa esteja uniformemente revestida |
