Name: Macarrão com Molho Tequila-Tomate-Lima
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Americana
Ingredients: manteiga: 1 colher de sopa; cebola picada: 1/2; dentes de alho em fatias finas: 2; pimenta jalapeño em conserva picada: 1/2 colher de sopa; 1 lata de tomate em cubos, não drenado: 14,4 onça; tequila: 1.50 colher de sopa; água: 1/4 xícara; 1 garrafa de suco de amêijoa: 8 onças; pitada de pimenta vermelha moída: 1; macarrão epoundow seco: 1/4 libra; limão, espremido: 1

Ingredientes

Ajuste porções:

	1 colher de sopa manteiga 1 colher de sopa de manteiga
	1/2 cebola picada 1/2 cebola picada
	2 dentes de alho em fatias finas 2 dentes de alho em fatias finas
	1/2 colher de sopa pimenta jalapeño em conserva picada 1/2 colher de sopa de pimenta jalapeño em conserva picada
	14,4 onça 1 lata de tomate em cubos, não drenado 1 lata (14,4 onças) de tomate em cubos, não drenado
	1.50 colher de sopa tequila 1 1/2 colheres de sopa de tequila
	1/4 xícara água 1/4 xícara de água
	8 onças 1 garrafa de suco de amêijoa 1 garrafa (8 onças) de suco de amêijoa
	1 pitada de pimenta vermelha moída 1 pitada de pimenta vermelha moída
	1/4 libra macarrão epoundow seco macarrão seco cotovelo de 1/4 libra
	1 limão, espremido 1 limão, espremido

'Uma receita fácil durante a semana e uma variação interessante de molho de tomate simples. O suco de amêijoa adiciona uma boa mordida salgada sem ter gosto de ''peixe'' e suco de limão confere brilho.'

Características:

Cozinha:

Americana

Ingredientes

1 colher de sopa manteiga
1 colher de sopa de manteiga
1/2 cebola picada
1/2 cebola picada
2 dentes de alho em fatias finas
2 dentes de alho em fatias finas
1/2 colher de sopa pimenta jalapeño em conserva picada
1/2 colher de sopa de pimenta jalapeño em conserva picada
14,4 onça 1 lata de tomate em cubos, não drenado
1 lata (14,4 onças) de tomate em cubos, não drenado
1.50 colher de sopa tequila
1 1/2 colheres de sopa de tequila
1/4 xícara água
1/4 xícara de água
8 onças 1 garrafa de suco de amêijoa
1 garrafa (8 onças) de suco de amêijoa
1 pitada de pimenta vermelha moída
1 pitada de pimenta vermelha moída
1/4 libra macarrão epoundow seco
macarrão seco cotovelo de 1/4 libra
1 limão, espremido
1 limão, espremido

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Macarrao com Molho Tequila-Tomate-Lima

Receita de Macarrao com Molho Tequila-Tomate-Lima

Macarrao com Molho Tequila-Tomate-Lima aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 colher de sopa de manteiga
1/2 cebola picada
2 dentes de alho em fatias finas
1/2 colher de sopa de pimenta jalapeño em conserva picada
1 lata (14,4 onças) de tomate em cubos, não drenado
1 1/2 colheres de sopa de tequila
1/4 xícara de água
1 garrafa (8 onças) de suco de amêijoa
1 pitada de pimenta vermelha moída
macarrão seco cotovelo de 1/4 libra
1 limão, espremido

Modo de Preparo

1) Derreta a manteiga em uma frigideira grande em fogo médio
2) Junte a cebola, o alho e a galinha-jalapeño
3) Cozinhe até que a cebola esteja macia e translúcida
4) Junte os tomates, a tequila, a água, o suco de amêijoas e a pimenta vermelha
5) Leve para ferver e adicione o macarrão
6) Tampe e cozinhe, mexendo sempre, até a massa ficar macia, cerca de 10 minutos
7) Retire do fogo e junte o suco de limão

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Passos

1 Feito	Derreta a manteiga em uma frigideira grande em fogo médio
2 Feito	Junte a cebola, o alho e a galinha-jalapeño
3 Feito	Cozinhe até que a cebola esteja macia e translúcida
4 Feito	Junte os tomates, a tequila, a água, o suco de amêijoas e a pimenta vermelha
5 Feito	Leve para ferver e adicione o macarrão
6 Feito	Tampe e cozinhe, mexendo sempre, até a massa ficar macia, cerca de 10 minutos
7 Feito	Retire do fogo e junte o suco de limão