Ingredientes
-
16 onças 1 pacote de espaguete1 pacote (16 onças) de espaguete
-
1/4 xícara sementes de gergelim1/4 xícara de sementes de gergelim
-
1/4 xícara tamari1/4 xícara tamari
-
1/4 xícara óleo de gergelim1/4 xícara de óleo de gergelim
-
2.50 colher de sopa vinagre balsâmico2 1/2 colheres de vinagre balsâmico
-
2 colher de sopa sucanat2 colheres de sopa de sucanat
-
1/4 colher de chá pasta de pimentão1/4 colher de chá de pasta de pimentão
-
1/4 xícara cebolas verdes picadas1/4 xícara de cebolas verdes picadas
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Macarrao com gergelim frio
Receita de Macarrao com gergelim frio
Macarrao com gergelim frio aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 pacote (16 onças) de espaguete
- 1/4 xícara de sementes de gergelim
- 1/4 xícara tamari
- 1/4 xícara de óleo de gergelim
- 2 1/2 colheres de vinagre balsâmico
- 2 colheres de sopa de sucanat
- 1/4 colher de chá de pasta de pimentão
- 1/4 xícara de cebolas verdes picadas
Modo de Preparo
- 1) Leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver
- 2) Cozinhe o espaguete na água fervente, mexendo de vez em quando, até ficar macio, mas firme ao ponto, cerca de 12 minutos
- 3) Enquanto a massa está cozinhando, aqueça as sementes de gergelim em uma frigideira seca em fogo médio até dourar e cheirar, mexendo ocasionalmente por 3 a 5 minutos
- 4) Retire do fogo e transfira imediatamente para um prato para esfriar
- 5) Bata o tamari, o óleo de gergelim, o vinagre balsâmico, o sucanat e a pasta de pimenta em uma tigela
- 6) Escorra a massa e transfira para uma tigela grande
- 7) Adicione o molho, as sementes de gergelim e a cebolinha
- 8) Leve à geladeira por pelo menos 3 horas ou durante a noite antes de servir
Passos
1
Feito
|
Leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver |
2
Feito
|
Cozinhe o espaguete na água fervente, mexendo de vez em quando, até ficar macio, mas firme ao ponto, cerca de 12 minutos |
3
Feito
|
Enquanto a massa está cozinhando, aqueça as sementes de gergelim em uma frigideira seca em fogo médio até dourar e cheirar, mexendo ocasionalmente por 3 a 5 minutos |
4
Feito
|
Retire do fogo e transfira imediatamente para um prato para esfriar |
5
Feito
|
Bata o tamari, o óleo de gergelim, o vinagre balsâmico, o sucanat e a pasta de pimenta em uma tigela |
6
Feito
|
Escorra a massa e transfira para uma tigela grande |
7
Feito
|
Adicione o molho, as sementes de gergelim e a cebolinha |
8
Feito
|
Leve à geladeira por pelo menos 3 horas ou durante a noite antes de servir |