Macarrão com frango e brócolis

Macarrão com frango e brócolis
Receitas Deliciosas da Cozinha Italiana

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Ingredientes

Ajuste porções:
3 colher de sopa azeite 3 colheres de sopa de azeite
1 libra sem pele, metades de peito de frango desossada - cortada em pedaços de 1 polegada 1 libra sem pele, metades de peito de frango desossada - cortada em pedaços de 1 polegada
1 colher de sopa cebola picada 1 colher de sopa de cebola picada
2 dentes de alho picados 2 dentes de alho picados
14,5 onças 2 latas de tomate picado 2 latas (14,5 onças) de tomate picado
2 xícara floretes de brócolis frescos 2 xícaras de floretes de brócolis frescos
sal e pimenta a gosto sal e pimenta a gosto
1 orégano seco com pitada 1 orégano seco com pitada
18 onças massa penne seca massa penne seca de 18 onças
1/4 xícara folhas frescas de manjericão, cortadas em tiras finas 1/4 xícara de folhas frescas de manjericão, cortadas em tiras finas
2 colher de sopa queijo parmesão ralado 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado

Frango desossado e brócolis formam uma combinação deliciosa com molho de tomate e alho. Use seu macarrão com formato favorito - penne e conchas funcionam bem.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Macarrao com frango e brocolis

Receita de Macarrao com frango

Macarrao com frango e brocolis aprenda agora essa receita especial.


 

Ingredientes

  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 1 libra sem pele, metades de peito de frango desossada – cortada em pedaços de 1 polegada
  • 1 colher de sopa de cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 latas (14,5 onças) de tomate picado
  • 2 xícaras de floretes de brócolis frescos
  • sal e pimenta a gosto
  • 1 orégano seco com pitada
  • massa penne seca de 18 onças
  • 1/4 xícara de folhas frescas de manjericão, cortadas em tiras finas
  • 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado

Modo de Preparo

  • 1) Em uma frigideira grande em fogo médio, aqueça o óleo e adicione o frango
  • 2) Cozinhe até dourar ligeiramente
  • 3) Adicione a cebola e o alho para cozinhar por cerca de 5 minutos ou até que o alho esteja dourado e as cebolas translúcidas
  • 4) Adicionar tomate, brócolis, sal, pimenta e orégano
  • 5) Mexa bem e deixe ferver
  • 6) Tampe e abaixe o fogo para ferver por cerca de 10 minutos
  • 7) Enquanto isso, leve uma panela grande com água levemente salgada para ferver
  • 8) Adicione o macarrão e cozinhe por 8 a 10 minutos ou até ficar macio
  • 9) Escorra e coloque de volta na panela
  • 10) Despeje o molho de frango na panela e misture bem
  • 11) Adicione o manjericão e mexa bem
  • 12) Cubra com queijo parmesão
  • 13) Servir

Passos

1
Feito

Em uma frigideira grande em fogo médio, aqueça o óleo e adicione o frango

2
Feito

Cozinhe até dourar ligeiramente

3
Feito

Adicione a cebola e o alho para cozinhar por cerca de 5 minutos ou até que o alho esteja dourado e as cebolas translúcidas

4
Feito

Adicionar tomate, brócolis, sal, pimenta e orégano

5
Feito

Mexa bem e deixe ferver

6
Feito

Tampe e abaixe o fogo para ferver por cerca de 10 minutos

7
Feito

Enquanto isso, leve uma panela grande com água levemente salgada para ferver

8
Feito

Adicione o macarrão e cozinhe por 8 a 10 minutos ou até ficar macio

9
Feito

Escorra e coloque de volta na panela

10
Feito

Despeje o molho de frango na panela e misture bem

11
Feito

Adicione o manjericão e mexa bem

12
Feito

Cubra com queijo parmesão

13
Feito

Servir

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