Pasta Fagioli

Pasta Fagioli
Receitas Deliciosas da Cozinha Italiana

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Ingredientes

Ajuste porções:
1 colher de sopa azeite 1 colher de sopa de azeite
2 talos de aipo picado 2 talos de aipo picado
1 cebola picada 1 cebola picada
3 dentes de alho picados 3 dentes de alho picados
2 colher de chá salsa seca 2 colheres de chá de salsa seca
1 colher de chá tempero italiano 1 colher de chá de tempero italiano
1/4 colher de chá flocos de pimenta vermelha triturada 1/4 colher de chá de flocos de pimenta vermelha triturada
sal a gosto sal a gosto
14,5 onça 1 lata de caldo de galinha 1 lata (14,5 onças) de caldo de galinha
2 tomates médios, descascados e picados 2 tomates médios, descascados e picados
8 onças 1 lata de molho de tomate 1 lata de molho de tomate
1/2 xícara massa de espinafre não cozida 1/2 xícara de massa de espinafre não cozida
15 onças 1 lata de feijão cannellini, com líquido 1 lata (15 onças) de feijão cannellini, com líquido

Uma sopa tradicional italiana. Sirva com uma salada crocante e um pão de alho quente e pronto! Sirva com queijo parmesão ralado por cima.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Pasta Fagioli

Receita de Pasta Fagioli

Pasta Fagioli aprenda agora essa receita especial.


 

Ingredientes

  • 1 colher de sopa de azeite
  • 2 talos de aipo picado
  • 1 cebola picada
  • 3 dentes de alho picados
  • 2 colheres de chá de salsa seca
  • 1 colher de chá de tempero italiano
  • 1/4 colher de chá de flocos de pimenta vermelha triturada
  • sal a gosto
  • 1 lata (14,5 onças) de caldo de galinha
  • 2 tomates médios, descascados e picados
  • 1 lata de molho de tomate
  • 1/2 xícara de massa de espinafre não cozida
  • 1 lata (15 onças) de feijão cannellini, com líquido

Modo de Preparo

  • 1) Aqueça o azeite em uma panela grande em fogo médio
  • 2) Cozinhe o aipo, a cebola, o alho, a salsa, o tempero italiano, a pimenta vermelha em flocos e o sal no óleo quente até a cebola ficar translúcida, cerca de 5 minutos
  • 3) Junte o caldo de frango, os tomates e o molho de tomate e cozinhe em fogo baixo por 15 a 20 minutos
  • 4) Adicione a massa e cozinhe por 10 minutos, até a massa ficar macia
  • 5) Adicione os grãos não drenados e misture bem
  • 6) Aquecer completamente
  • 7) Sirva com queijo parmesão ralado polvilhado por cima

Passos

1
Feito

Aqueça o azeite em uma panela grande em fogo médio

2
Feito

Cozinhe o aipo, a cebola, o alho, a salsa, o tempero italiano, a pimenta vermelha em flocos e o sal no óleo quente até a cebola ficar translúcida, cerca de 5 minutos

3
Feito

Junte o caldo de frango, os tomates e o molho de tomate e cozinhe em fogo baixo por 15 a 20 minutos

4
Feito

Adicione a massa e cozinhe por 10 minutos, até a massa ficar macia

5
Feito

Adicione os grãos não drenados e misture bem

6
Feito

Aquecer completamente

7
Feito

Sirva com queijo parmesão ralado polvilhado por cima

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