Macarrão Chap Chee

Ingredientes

• 1 colher de sopa molho de soja

  1 colher de sopa de molho de soja
• 1 colher de sopa óleo de gergelim

  1 colher de sopa de óleo de gergelim
• 2 cebolas verdes, finamente picadas

  2 cebolas verdes, finamente picadas
• 1 dente de alho picado

  1 dente de alho picado
• 1 colher de chá sementes de gergelim

  1 colher de chá de sementes de gergelim
• 1 colher de chá açúcar

  1 colher de chá de açúcar
• 1/4 colher de chá pimenta preta

  1/4 colher de chá de pimenta preta
• 1/3 libra lombo de vaca em fatias finas

  1/3 libra de lombo de vaca em fatias finas
• 2 colher de sopa óleo vegetal

  2 colheres de sopa de óleo vegetal
• 1/2 xícara cenouras em fatias finas

  1/2 xícara de cenouras em fatias finas
• 1/2 xícara brotos de bambu fatiados, drenados

  1/2 xícara de brotos de bambu fatiados, drenados
• 1/4 libra repolho napa, fatiado

  1/4 libra repolho napa, fatiado
• 2 xícara espinafre fresco picado

  2 xícaras de espinafre fresco picado
• 3 onças macarrão de celofane, embebido em água morna

  3 onças de macarrão de celofane, embebido em água morna
• 2 colher de sopa molho de soja

  2 colheres de sopa de molho de soja
• 1 colher de sopa açúcar

  1 colher de sopa de açúcar
• 1/2 colher de chá sal

  1/2 colher de chá de sal
• 1/4 colher de chá pimenta preta

  1/4 colher de chá de pimenta preta